水稻插秧后，主要的植保工作就是除草和防蟲。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推進(jìn)，人工除草越來越鮮見。不過在九臺區(qū)龍嘉街道紅光村，仍保留著這一傳統(tǒng)植保方式……

盛夏時(shí)節(jié)，走進(jìn)素有“稻村”之稱的龍嘉街道紅光村，喜稻美嘉農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限責(zé)任公司（以下簡稱“喜稻美嘉”）的有機(jī)水稻種植基地里，青翠的秧苗茁壯成長，蘊(yùn)藏著豐收的希望。為提升水稻品質(zhì)，企業(yè)正組織技術(shù)人員進(jìn)行人工除草，并對田間秧苗進(jìn)行管護(hù)，為養(yǎng)好地、種好糧打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“我們雇的100名技術(shù)人員都有著豐富的水稻種植經(jīng)驗(yàn)?！毕驳久兰斡袡C(jī)水稻種植基地技術(shù)負(fù)責(zé)人劉源濤指著除草后的稻田向記者介紹說，“人工除草看著簡單，里面的門道可不少。要根據(jù)草的種類、大小、位置合理地清理，可不是把農(nóng)田里的雜草全部除掉，一般情況下除去六七成即可，不影響農(nóng)作物生長的雜草可以保留。整個(gè)除草期將持續(xù)兩個(gè)月左右?！?/p>

為什么要如此精細(xì)地開展水稻植保？長期以來，喜稻美嘉堅(jiān)持采用“人工+科技”的組合方式，對水稻生長全過程進(jìn)行生物防控，不增施化肥、不噴灑農(nóng)藥、不打除草劑。今年，基地種植的40公頃水稻，嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，為水稻披上了一層綠色安全的“防護(hù)衣”。

“好大米是種出來的！我們要種出更高標(biāo)準(zhǔn)的‘生態(tài)糧’，確保稻米的有機(jī)品質(zhì)。”從抽屜里拿出609項(xiàng)檢測全部合格的SGS認(rèn)證報(bào)告，喜稻美嘉有機(jī)水稻種植基地負(fù)責(zé)人王百奇露出了滿意的笑容。王百奇說，綠色植保、生物防控等先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，能避免除草劑、殺蟲劑等化學(xué)農(nóng)藥對大米品質(zhì)的影響和對水稻幼苗的損害，更好地提高水稻有機(jī)種植能力。

作為基地有機(jī)種植的科技“殺手锏”，生物性“靜電種子包衣技術(shù)”是確保水稻品質(zhì)的有力保障。采用這種技術(shù)，在育苗前要對稻種進(jìn)行包衣處理。隨著種子的萌動、發(fā)芽、出苗、生長，包衣中的有效成分逐漸被植株根系吸收，并傳導(dǎo)到幼苗植株各部位，對種子帶菌、土壤帶菌及害蟲起到防治作用，確保種植和管護(hù)過程的生態(tài)品質(zhì)。

在農(nóng)田里仔細(xì)觀察，喜稻美嘉有機(jī)水稻種植基地內(nèi)幾乎看不到害蟲，而秘訣就是“以菌治菌，用有益菌治有害菌。”劉源濤說，“通過兩年的實(shí)踐檢驗(yàn)，我們確定利用‘靜電種子包衣技術(shù)’能從源頭上避免蟲害的發(fā)生。”包衣稻種繁育出的稻苗，苗期生長旺盛，根系發(fā)達(dá)、植株健壯、抗病性強(qiáng)、稻粒飽滿，生產(chǎn)出來的有機(jī)大米，市場價(jià)格也十分可觀。

“不吃菜，也能吃掉兩碗飯！”王百奇笑著說，“應(yīng)用生物防控技術(shù)，找回了小時(shí)候大米飯的味道?！碧岬桨l(fā)展目標(biāo)，王百奇說，喜稻美嘉將打造一塊獨(dú)家的“金”字招牌，讓安全、新鮮、營養(yǎng)的有機(jī)大米走上品牌化道路，“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的眼界不能局限在產(chǎn)量，更要注重品質(zhì)，精耕細(xì)作種出高品質(zhì)大米，才能不負(fù)大自然的饋贈?！保宏J）