盛夏時節(jié)，走進(jìn)位于貴溪市河潭鎮(zhèn)河潭村的鷹潭李億浩食品有限公司生產(chǎn)車間，工人們正在用專用設(shè)備對冷凍的五花肉等食品進(jìn)行分割包裝，現(xiàn)場繁忙有序。該公司2020年10月正式投產(chǎn)，2021年預(yù)計銷售額約2億元。鷹潭市市場監(jiān)管局派駐河潭村干部程維海告訴記者：“這家企業(yè)的負(fù)責(zé)人是鷹潭人，以前在外地創(chuàng)業(yè)，我們以優(yōu)良的營商環(huán)境吸引他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在這家企業(yè)已經(jīng)解決了100多名本地人就業(yè)?！?/p>

在鷹潭，風(fēng)味烤肉串、臭豆腐烤串、五花肉烤串等速凍食品是“夜間經(jīng)濟(jì)”的重要支柱，市場規(guī)模每年以10%以上的速度增長。速凍食品企業(yè)已遍布鷹潭市31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)76個村組，成為鷹潭特色扶貧產(chǎn)業(yè)的亮麗名片。

近年來，鷹潭盡力營造政策最優(yōu)、成本最低、服務(wù)最好、辦事最快的營商環(huán)境，政府的改革舉措最大限度壓縮了企業(yè)準(zhǔn)入審批時間，最大限度實現(xiàn)了企業(yè)開辦經(jīng)營便利化，最大限度降低了企業(yè)制度性交易成本，促進(jìn)了速凍食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

貴溪創(chuàng)銘食品有限公司生產(chǎn)工廠廠長李文平介紹，幾年前，鷹潭有不少人在浙江、江蘇等地創(chuàng)辦企業(yè)，主要從事速凍食品生產(chǎn)。從2016年開始，不少鷹潭在外創(chuàng)業(yè)企業(yè)面臨房租、人工成本上漲壓力。同時，在鷹潭本地發(fā)展速凍食品產(chǎn)業(yè)的兩個優(yōu)勢開始顯現(xiàn)。一是當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的人力資源優(yōu)勢，二是物流優(yōu)勢。作為區(qū)域性交通物流中心，鷹潭冷鏈物流比較發(fā)達(dá)，為發(fā)展速凍食品產(chǎn)業(yè)打下良好基礎(chǔ)。因此，吸引更多在外創(chuàng)業(yè)人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成為鷹潭發(fā)展經(jīng)濟(jì)的一個抓手。

鷹潭市市場監(jiān)管局積極優(yōu)化營商環(huán)境，引導(dǎo)企業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村三方面合作共贏發(fā)展，全面推進(jìn)“一照含證”改革，做好事前服務(wù)、準(zhǔn)入成本再節(jié)約，達(dá)成一照準(zhǔn)營、行政審批再優(yōu)化，有力促進(jìn)了鷹潭速凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

從2017年到2021年，鷹潭的速凍食品企業(yè)從8家增加到83家，占全市食品企業(yè)數(shù)量比重從10%增加到38%。目前，速凍食品年產(chǎn)值近15億元，占全市食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比重近40%，增加農(nóng)村就業(yè)人數(shù)近萬人，農(nóng)民年均增收近5億元。

同時，鷹潭市市場監(jiān)管局將食品安全監(jiān)管作為工作的重中之重，實施智慧市場監(jiān)管網(wǎng)格化管理，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管，嚴(yán)格市場行政執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊速凍食品企業(yè)違法行為，為速凍食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。（林雍 李田）