7月21日，寧鄉(xiāng)市餐飲協(xié)會換屆選舉大會召開，湘都集團(tuán)劉躍華當(dāng)選會長。
劉躍華會長在發(fā)表當(dāng)選感言時表示，廣大寧鄉(xiāng)餐飲人對打造湖南十大地方特色菜——寧鄉(xiāng)口味菜，有堅定的信心和決心！當(dāng)前寧鄉(xiāng)市餐飲事業(yè)正蒸蒸日上，餐飲協(xié)會發(fā)揮作用的天地非常廣闊。他表示，寧鄉(xiāng)市餐飲協(xié)會要在寧鄉(xiāng)餐飲落實食品安全主體責(zé)任、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、會員單位加快發(fā)展、餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大、助推國家食品安全示范城市建設(shè)等方面做出新的更大貢獻(xiàn)。
寧市市監(jiān)局局長姜小鵬在會議上介紹說，寧鄉(xiāng)全市餐飲門店已有萬余家，通過全市餐飲行業(yè)團(tuán)結(jié)奮斗、開拓進(jìn)取，已經(jīng)制訂了“中國湘菜標(biāo)準(zhǔn)——寧鄉(xiāng)口味菜”并發(fā)布。當(dāng)前，寧鄉(xiāng)正在有條不紊地推進(jìn)寧鄉(xiāng)口味菜推廣工作。他要求，餐飲行業(yè)要在研究創(chuàng)新上實現(xiàn)新提高，要主動適應(yīng)新的發(fā)展形勢，有針對性地開展餐飲行業(yè)研究工作；在發(fā)揮橋梁紐帶作用上實現(xiàn)新突破，在政策理解、政策落實上先行一步，引導(dǎo)市場用好“政策紅利”；在助推長沙創(chuàng)建國家食品安全示范城市方面實現(xiàn)新進(jìn)步。各餐飲單位要深入對標(biāo)對表，認(rèn)真自查整改，確保長沙創(chuàng)城國檢不丟分，切實守護(hù)食品安全底線。
近年來，寧鄉(xiāng)市以餐飲供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以“中國湘菜標(biāo)準(zhǔn)——寧鄉(xiāng)口味菜”為抓手，以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施為契機(jī)，各類餐飲景區(qū)建設(shè)實現(xiàn)重大突破，餐飲業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。今年1到6月，全市接待餐飲超300萬人次——寧鄉(xiāng)市人民政府副市長賀立權(quán)充分肯定了餐飲協(xié)會的工作成績，要求餐飲協(xié)會要抓住發(fā)展機(jī)遇，積極助推全域餐飲發(fā)展，不斷提高餐飲業(yè)服務(wù)水平，展現(xiàn)寧鄉(xiāng)良好形象。（ 陳賽?喻志遠(yuǎn)?鄧輝軍 ）
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