3月11日起，云南紅河州綠春縣快餐店、小食店等小型餐飲企業(yè)逐步安全有序恢復(fù)堂食服務(wù)。商家對(duì)進(jìn)入店內(nèi)用餐的顧客普遍采用減少座位、不拼桌、桌與桌間隔1米等方式，避免顧客近距離接觸。同時(shí)，積極協(xié)調(diào)網(wǎng)絡(luò)送餐平臺(tái)，推行線(xiàn)上下單、線(xiàn)下配送服務(wù)。

“好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有出來(lái)吃早點(diǎn)了，這幾天街上的店鋪陸續(xù)營(yíng)業(yè)，就想著過(guò)來(lái)吃碗米線(xiàn)。點(diǎn)餐時(shí)大家都能自覺(jué)保持距離，點(diǎn)餐后商家也多次提醒打包外帶可以免包裝費(fèi)，這碗早點(diǎn)吃得很安心?！本G春縣大興鎮(zhèn)西城社區(qū)居民李興榮說(shuō)。

綠春縣葡京漢堡炸雞店店長(zhǎng)說(shuō)：“我們3月初就復(fù)工營(yíng)業(yè)，提供外賣(mài)外帶服務(wù)，現(xiàn)在恢復(fù)堂食服務(wù)，防疫工作更要做到位?！痹摰瓿嗣刻鞂?duì)工作人員進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)、保持店鋪衛(wèi)生安全之外，還安排專(zhuān)人在店鋪入口處提醒顧客，要正確佩戴口罩以及掃描出入二維碼。

據(jù)悉，為加強(qiáng)餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)的監(jiān)督指導(dǎo)，綠春縣各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，按片區(qū)對(duì)餐飲單位進(jìn)行復(fù)工指導(dǎo)，耐心向餐飲經(jīng)營(yíng)者講解復(fù)工要求，并對(duì)從業(yè)人員管理、場(chǎng)所消毒和原材料采購(gòu)驗(yàn)收等工作進(jìn)行詳細(xì)講解。同時(shí)，加大監(jiān)管力度，指導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全有序恢復(fù)堂食服務(wù)。目前，全縣餐飲企業(yè)（含個(gè)體）申請(qǐng)開(kāi)業(yè)數(shù)為209家，通過(guò)復(fù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有153家，復(fù)業(yè)率為73%。（吳蓮）