從沂源縣人民政府網(wǎng)站獲悉，近期，沂源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽等19大類食品320批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品314批次，不合格樣品6批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

總體情況：

餐飲食品35批次，不合格樣品6批次。

糧食加工品19批次、食用油油脂及其制品31批次；調(diào)味品62批次、肉制品6批次、飲料15批次、方便食品1批次、餅干6批次、罐頭4批次、速凍食品1批次、薯類和膨化食品1批次、茶葉及相關(guān)制品1批次、酒類5批次、蔬菜制品23批次、淀粉及淀粉制品37批次、糕點(diǎn)2批次、豆制品12批次、食用農(nóng)產(chǎn)品50批次、食鹽9批次均未檢出不合格樣品。

不合格產(chǎn)品情況如下：

沂源縣卜德芳快餐店加工的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值為1030mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg，承檢機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

沂源縣歷山街道辦事處聚元餛飩館加工的小碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.039 mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

沂源縣歷山街道辦事處聚元餛飩館加工的中盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.043 mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

沂源縣好味好緣小吃店加工的筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.039 mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

沂源縣李志剛快餐店加工的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值222mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg，承檢機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

沂源縣蘇杭面館加工的餐碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.032mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，承檢機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，沂源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已立即采取相關(guān)措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。