隨著餐飲行業(yè)逐漸復(fù)蘇，廣東省梅州市梅縣區(qū)各餐飲企業(yè)和廣大群眾紛紛響應(yīng)“文明餐桌、守護(hù)健康”號(hào)召，自覺(jué)使用公筷公勺，積極踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，讓餐桌上的文明蔚然成風(fēng)。
梅縣區(qū)某餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，目前餐廳每道菜都配備了公筷公勺，并配備了相關(guān)消毒記錄表，為顧客營(yíng)造安全的就餐環(huán)境。
受疫情影響，人們?cè)絹?lái)越重視飲食安全。對(duì)于使用公筷公勺的做法，市民們紛紛表示支持?！笆褂霉旯卓梢员苊饨徊娓腥?，也比較衛(wèi)生，值得提倡。”
該企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，推廣公筷公勺一定程度上增加了餐飲行業(yè)的成本，但引導(dǎo)消費(fèi)者使用公筷公勺，推行健康飲食習(xí)慣，樹(shù)立文明餐桌新風(fēng)尚，是餐飲行業(yè)應(yīng)當(dāng)主動(dòng)踐行的責(zé)任。（黃佳文?何苑妮）? ?
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