自7月以來，拉薩經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以拉薩市文明城市創(chuàng)建工作為契機(jī)，多措并舉，全面開展餐飲專項(xiàng)整治，探索建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，園區(qū)餐飲店98%達(dá)到文明城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，有效杜絕了餐飲經(jīng)營(yíng)環(huán)境“臟亂差”、健康證不齊全、無證經(jīng)營(yíng)、違法經(jīng)營(yíng)等現(xiàn)象，整治提升工作取得了階段性成效。

市場(chǎng)監(jiān)管局成立專項(xiàng)工作組，采取“5+2”“白+黑”工作機(jī)制，結(jié)合園區(qū)實(shí)際，采取針對(duì)性措施，確?！皠?chuàng)城”工作取得實(shí)效。全面開展“創(chuàng)城”宣傳，日均出動(dòng)檢查工作人員12人次，對(duì)整個(gè)園區(qū)200余家商場(chǎng)、超市、餐飲單位等沿街店鋪逐門逐店進(jìn)行常態(tài)化檢查，并在每戶商家顯眼位置張貼公益海報(bào)，共安裝標(biāo)識(shí)標(biāo)牌160余塊，張貼公益海報(bào)200余份，發(fā)放“公勺公筷”“拒絕浪費(fèi)”等提示牌1600余個(gè)，在園區(qū)達(dá)到店鋪全覆蓋、人員全知曉；全面規(guī)范流動(dòng)攤販經(jīng)營(yíng)，以《拉薩經(jīng)開區(qū)夜間流動(dòng)攤販管理辦法》為抓手，實(shí)現(xiàn)流動(dòng)攤販定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、定時(shí)經(jīng)營(yíng)、定責(zé)管理。監(jiān)督所有食品攤販從業(yè)人員辦理健康證，全面落實(shí)食品安全和衛(wèi)生包干承諾制度，并加大日常抽檢力度，被抽檢的25家攤位中，對(duì)不合格的3家攤位嚴(yán)格按照法律法規(guī)進(jìn)行核查處置；全面加強(qiáng)整治力度，明確園區(qū)小餐飲簡(jiǎn)化處罰程序，對(duì)違法違規(guī)行為保持高壓打擊態(tài)勢(shì)，對(duì)屢教不改或整改不力單位，現(xiàn)場(chǎng)張貼封條，責(zé)令停業(yè)整頓。截至目前，共下達(dá)責(zé)令整改通知書15份，關(guān)停無證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員無健康證餐飲店及銷售假冒偽劣產(chǎn)品、過期產(chǎn)品超市等10家。

目前，經(jīng)開區(qū)200余家餐飲服務(wù)單位已實(shí)現(xiàn)證照全部公示、進(jìn)店有標(biāo)識(shí)、餐桌設(shè)置公勺公筷全覆蓋，健康證持有率達(dá)98%，餐飲具消毒、“三防”設(shè)施配備齊全達(dá)90%以上，經(jīng)營(yíng)面貌大幅改善。

“下一步，我們將嚴(yán)格按照拉薩市創(chuàng)建全國文明城市測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)和要求，繼續(xù)加大檢查力度，確保整治工作不走過場(chǎng)，筑牢餐飲服務(wù)食品安全底線，切實(shí)守護(hù)好群眾‘舌尖上的安全’，確保拉薩文明城市創(chuàng)建工作高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)?！毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。（劉斯宇）