淮安市金湖縣位于江蘇省中部，境內(nèi)白馬湖、寶應(yīng)湖、高郵湖三面環(huán)繞。當(dāng)?shù)匕l(fā)揮其獨(dú)特的地理區(qū)位優(yōu)勢，大力發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖項目。據(jù)介紹，2019年，金湖縣水產(chǎn)品養(yǎng)殖總面積近20萬畝，總產(chǎn)量4.6萬噸，實現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值20.7億元。其中小龍蝦養(yǎng)殖年產(chǎn)量近1萬噸，創(chuàng)產(chǎn)值4億元。全縣從事與小龍蝦有關(guān)的養(yǎng)殖、捕撈、餐飲、快遞、物流、銷售、電子商務(wù)等人員超過8萬人，小龍蝦相關(guān)產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)馗幻裨鍪盏奶厣a(chǎn)業(yè)。圖為在金湖縣龍蝦美食廣場，一位商戶展示烹飪好的蒜泥龍蝦。（劉朋）
在金湖縣龍蝦批發(fā)市場，工人在挑選分裝小龍蝦
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