中國食品安全網(wǎng)訊?(蘇恒?王恩江)?為做好春節(jié)期間食品安全保障工作,維護(hù)良好市場秩序,確保節(jié)日期間食品消費(fèi)放心、安心,濟(jì)南市中區(qū)市場監(jiān)管局開展“食安護(hù)佳節(jié)”行動。即日起到大年三十,市中區(qū)及所轄17個市場監(jiān)管所,深入一線市場,現(xiàn)場抽檢,確保市民買到放心年貨。

抽檢準(zhǔn)備 蘇恒 攝
1月17日上午9點(diǎn),位于濟(jì)南市中區(qū)建設(shè)路的濟(jì)南海鮮大市場,迎來一年中最忙碌的時刻,前來采購海鮮產(chǎn)品年貨的客流量達(dá)到頂峰。市場監(jiān)管局把臨時抽檢站搬到了市場大廳,方便購買年貨的市民們隨時前來抽檢。

抽檢現(xiàn)場?蘇恒?攝
現(xiàn)場抽檢樣品主要分為兩個來源:一是濟(jì)南市中區(qū)市場監(jiān)管局提前部署的定點(diǎn)、定樣抽檢品種;二是市民們主動送交的抽檢樣品。參與現(xiàn)場抽檢的工作人員介紹,這座海鮮市場的經(jīng)營范圍除了海鮮、水產(chǎn)品,還包括各種肉類和蔬菜等其它貨品,且市場貨物吞吐量大,抽檢工作十分必要。
“這真是給我們吃了定心丸了,實(shí)實(shí)在在的大好事?!睗?jì)南市民姚女士告訴記者,她在附近住了十幾年,每年的年貨幾乎都從這個大市場采購,“在這以前,我對你們做的這種食品抽檢一點(diǎn)也不了解,剛才在這里親眼看了你們的具體工作,心里感覺很踏實(shí)了,謝謝你們!”
截至中午12時,共抽取海鮮、肉類、蛋類、蔬菜等食品樣品30個,由第三方全程執(zhí)行檢測方案。經(jīng)檢測,30個樣品所對應(yīng)的相關(guān)檢測項(xiàng)目全部達(dá)標(biāo),合格率百分之百。濟(jì)南市中區(qū)市場監(jiān)管局工作人員介紹說,在海鮮大市場經(jīng)營范圍內(nèi),除現(xiàn)場抽檢之外,每天還委托第三方固定抽檢200個其它樣品。另外,下屬17個市場監(jiān)管所對轄區(qū)超市、市場等經(jīng)營場所開展定向檢測,并將所有檢測結(jié)果統(tǒng)一報(bào)送區(qū)局。




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