中國食品安全網(wǎng)（蘇恒 盧憲國）臨近年關(guān)，備年貨最重要。1月15號到21號，濟(jì)南年貨大集在舜耕會展中心持續(xù)進(jìn)行。年貨大集已舉辦多年，成為濟(jì)南市民儲備年貨的重要貨源，食品安全成為市場監(jiān)管部門的首要職責(zé)。

濟(jì)南舜耕年貨大集現(xiàn)場? 蘇恒 攝

大集期間，濟(jì)南市市中區(qū)市場監(jiān)管局設(shè)立固定檢測臺，除常規(guī)抽檢和市民主動(dòng)送檢之外，還要不定時(shí)地對攤位貨物進(jìn)行人工巡查。在1月17日上午的巡查中，監(jiān)管人員就查出兩種問題產(chǎn)品。

濟(jì)南市市中區(qū)市場監(jiān)管局檢查中? 蘇恒攝

這家攤位經(jīng)營的是進(jìn)口海鮮產(chǎn)品，但監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn)，這款產(chǎn)自阿根廷的海蝦有問題。產(chǎn)品的包裝盒上全是外文標(biāo)識和產(chǎn)品說明，但沒有中文標(biāo)識。

“像這類產(chǎn)品，它本身可能不存在質(zhì)量問題，屬于合格產(chǎn)品，但按照我國相關(guān)法律規(guī)定，進(jìn)口食品必須粘貼中文標(biāo)識，標(biāo)明產(chǎn)品的產(chǎn)地、廠家、原料、價(jià)格、以及生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，以防止人們在購買時(shí)不會買到過期產(chǎn)品，以及保證正確的食用方法?！北O(jiān)管人員隨即對這款產(chǎn)品做出立即下架的處理，經(jīng)營方也及時(shí)對其進(jìn)行了封存。

記者觀察發(fā)現(xiàn)，今年的年貨大集上各種肉類產(chǎn)品相對往年有所增加，其中產(chǎn)自四川、貴州等地的風(fēng)干肉和簡易包裝的手撕肉數(shù)量最多，監(jiān)管人員著重對這些肉類產(chǎn)品進(jìn)行了查驗(yàn)。其中，在這家手撕肉攤點(diǎn)，監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn)了問題。

監(jiān)管人員查獲三無產(chǎn)品? 蘇恒 攝

產(chǎn)品包裝表面只注明了營養(yǎng)成分、計(jì)量方法，廠家、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等必要信息一概全無。監(jiān)管人員說，像這種產(chǎn)品他們在以往的檢查中也時(shí)長發(fā)現(xiàn)，銷售渠道多以小超市為主，“像這種產(chǎn)品其實(shí)就是我們常說的三無產(chǎn)品，它里邊的相關(guān)用料極可能不合格，攤點(diǎn)經(jīng)營者必須依法下架產(chǎn)品，同時(shí)也要配合我們做進(jìn)一步的檢測?！?/p>

自2020年1月7日實(shí)施“食安護(hù)佳節(jié)”專項(xiàng)行動(dòng)以來，濟(jì)南市市中區(qū)市場監(jiān)管局對集中交易市場、大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲聚集區(qū)、年夜飯供餐單位、中央廚房等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行“地毯式”檢查，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)、“索證索票”、從業(yè)人員健康證等落實(shí)情況，是否銷售“三無”食品、過期食品、來源不明食品以及索證索票、環(huán)境衛(wèi)生、原料貯存、加工操作以及餐飲具清洗消毒等相關(guān)情況，對年貨大集檢查中發(fā)現(xiàn)的銷售無中文標(biāo)簽進(jìn)口紅蝦和外包裝無保質(zhì)期的鴨腿全部下架接受調(diào)查。對食用油、生鮮肉、水產(chǎn)品、酒類、糕點(diǎn)、小麥粉、 風(fēng)味飲料、乳制品、元宵、調(diào)味品等節(jié)日消費(fèi)量較大的重點(diǎn)食品進(jìn)行檢查抽檢，共抽檢200批次，待抽檢結(jié)果出來后將及時(shí)進(jìn)行公示，并做好消費(fèi)警示工作。