1月6日至12日這周,壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價(jià)格定基指數(shù)為143.85點(diǎn),較上周138.63點(diǎn)上漲5.22個(gè)百分點(diǎn),環(huán)比漲幅3.8%,蔬菜交易量環(huán)比增加15.3%。
監(jiān)測(cè)的10大蔬菜類別指數(shù)中,7類上漲3類下跌。其中,上漲最為明顯的類別是葉菜類、茄果類、菌菇類,環(huán)比漲幅分別是12.4%、11.5%、8.1%;下跌的類別是菜豆類、甘藍(lán)類、白菜類,環(huán)比跌幅分別是7.4%、3.4%、1.7%。
據(jù)分析,周指數(shù)止跌上漲,主要原因是:1、周初各地雨雪天氣給蔬菜的采收、運(yùn)輸、包裝等環(huán)節(jié)帶來較大難度,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格和運(yùn)輸成本均有增加,促使市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格上揚(yáng);2、隨著春節(jié)臨近,超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等終端市場(chǎng)消費(fèi)力度提升,各地客戶積極備貨,蔬菜價(jià)格規(guī)律性走高;3、節(jié)前精品套菜開始包裝出售,市場(chǎng)需求水平上升,對(duì)菜價(jià)攀升起到重要作用。
本周進(jìn)入春節(jié)前夕,市場(chǎng)交易將更加繁忙,市場(chǎng)消費(fèi)水平也將迎來高峰,蔬菜供應(yīng)量及需求量均會(huì)增加。預(yù)計(jì),本周至春節(jié)這段時(shí)間蔬菜價(jià)格指數(shù)將呈節(jié)日性上揚(yáng)。(石如寬 戴玉亮 )




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