近日，北海市市場監(jiān)管局進一步加強對抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，防范食品安全風險，對連續(xù)抽檢兩批次以上不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)進行了行政處罰，罰沒金額9.8萬元。

去年，北海市有3家食品生產(chǎn)企業(yè)連續(xù)兩批次以上監(jiān)督抽檢不合格。該局已對抽檢不合格產(chǎn)品采取了封存、下架、召回、核查處置等措施，并對這3家食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人、食品安全負責人進行責任約談，督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格依照法律法規(guī)、食品安全標準和生產(chǎn)許可條件組織生產(chǎn)，切實落實食品安全主體責任。該局工作人員還深入這3家食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)車間，從車間衛(wèi)生環(huán)境、原料采購貯存、生產(chǎn)過程控制、成品出廠檢查、產(chǎn)品執(zhí)行標準、設備清洗消毒等方面，全方位、多角度、深層次幫助企業(yè)分析問題、查找原因、提出對策，提高企業(yè)產(chǎn)品質量管控能力。對發(fā)現(xiàn)的問題，依法開展核查處置；督促企業(yè)立即采取控制措施，切實排查問題原因，責令企業(yè)徹底整改并嚴格檢查驗收，實現(xiàn)閉環(huán)管理。

該局結合匯總整理多批次抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)名單，合理調整年度抽檢監(jiān)測工作計劃，增加對不合格食品生產(chǎn)企業(yè)跟蹤抽檢監(jiān)測頻次。將抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)整改情況納入食品安全工作年度考核。建立核查處置與日常監(jiān)管無縫銜接工作機制，不斷提升監(jiān)管成效，確保各項措施落實到位。同時，嚴格按照風險分級管理辦法確定企業(yè)風險等級，將一年度內檢出3批次及以上不合格企業(yè)調整為D級，檢出2批次不合格企業(yè)調整為C級。按照《廣西市場監(jiān)管系統(tǒng)實施企業(yè)信用分類監(jiān)管暫行辦法》，對受到過行政處罰的企業(yè)，劃分信用等級為三級；對受到過較重行政處罰的企業(yè)，劃分信用等級為四級，實施差異化監(jiān)管。

為防控和化解食品安全風險，市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加強對抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，加強溯源管理，切實保障群眾“舌尖上的安全”。（陳熾群）