12月14日，隨著最后一批樣品檢驗(yàn)報(bào)告上傳“國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)”，標(biāo)志著葉縣市場(chǎng)監(jiān)管局已按照省、市食品抽檢計(jì)劃要求，圓滿完成2021年度食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢工作。今年，葉縣食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心共承接抽檢任務(wù)1649批次，實(shí)際采樣農(nóng)產(chǎn)品1100批次、餐飲食品510批次、餐飲用具110批次，合計(jì)1720批次，完成率達(dá)104.3%。經(jīng)檢驗(yàn)，合格率達(dá)到98.31%。

作為省市場(chǎng)監(jiān)管局確定的首批五個(gè)縣級(jí)區(qū)域性食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心之一，葉縣食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心籌建伊始就備受領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注，省市縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次蒞臨調(diào)研指導(dǎo)食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心工作，認(rèn)真了解食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心基本概況、檢驗(yàn)檢測(cè)能力及存在的困難。食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)作為市場(chǎng)監(jiān)管的重要技術(shù)支撐力量，關(guān)系千家萬(wàn)戶切身利益，面對(duì)發(fā)展的新形勢(shì)新要求，葉縣食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心堅(jiān)持拓展思路，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，切實(shí)保障人民群眾的飲食用藥安全。葉縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組以高度的政治責(zé)任感，按照“一開(kāi)局就是高標(biāo)準(zhǔn)，一起步就是高水平”的工作要求，在檢測(cè)中心建設(shè)的每一節(jié)點(diǎn)，勇于擔(dān)當(dāng)，緊盯目標(biāo)，扎實(shí)推進(jìn)。該局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)王迎信親自抓檢測(cè)中心各項(xiàng)工作，在抓好市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí)，努力加大技術(shù)機(jī)構(gòu)的能力建設(shè)。

2021年，對(duì)于葉縣食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心可謂是“多事之秋”，在繁重的檢驗(yàn)任務(wù)的同時(shí)，還數(shù)次經(jīng)歷疫情、大風(fēng)、洪水、停電等重重困難。難忘記這樣的場(chǎng)景。正值7月桑拿天，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大棚內(nèi)溫度高、空氣流通差，商販們對(duì)監(jiān)督抽檢工作有一定的抵觸情緒，為給后續(xù)環(huán)節(jié)預(yù)留充足時(shí)間，檢測(cè)中心的抽樣人員頂著高溫，加班加點(diǎn)抽取樣品，身上的衣服濕了干、干了濕。食品檢驗(yàn)檢測(cè)受理部門接到樣品馬上錄入系統(tǒng)開(kāi)始制樣，菜刀與菜板的碰撞、攪拌機(jī)持續(xù)的轟鳴聲，交織成特殊的“交響樂(lè)”，敲打著每個(gè)人的鼓膜，而制樣人員“巍然不動(dòng)”，有條不紊地進(jìn)行制樣分樣，堅(jiān)守著自己平凡又關(guān)鍵的崗位。在食品檢驗(yàn)室，檢驗(yàn)人員也在緊鑼密鼓地排計(jì)劃、調(diào)設(shè)備，人員連軸轉(zhuǎn)、儀器不停歇，檢驗(yàn)室常常是燈火通明，人影匆忙，為了保證檢驗(yàn)任務(wù)順利完成，晚上十一二點(diǎn)回家成了檢驗(yàn)人員的生活常態(tài)。而正是經(jīng)過(guò)這樣幾百個(gè)日夜的奮戰(zhàn)，一批批樣品經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)人員處理、各類儀器分析檢測(cè)，檢測(cè)報(bào)告像雪花一樣一份份從數(shù)據(jù)處理人員手中打印出來(lái)。（李海旭?馬相山?許文鵬）