長海海域的海參由于其純凈的海域、優(yōu)異的品質(zhì)一直是大連乃至全國海參市場銷售的“風(fēng)向標(biāo)”。11月7日的“立冬”當(dāng)天，在長?？h獐子島海域，由中國漁業(yè)協(xié)會、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、大連海參商會、長?？h人民政府、獐子島鎮(zhèn)人民政府、北京京東世紀(jì)信息技術(shù)有限公司、大連禮物品牌運營管理有限公司等機構(gòu)共同支持參與的“2020獐子島原產(chǎn)地野生海參冬捕節(jié)”開幕。記者了解到，海參經(jīng)銷商均看好今冬海參市場，從目前價格走勢來看，大連市本地圈養(yǎng)海參和底播海參的價格比三季度明顯上漲，多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為今冬海參價格與往年相比，將有不同程度提高。

11月7日，獐子島原產(chǎn)地野生海參冬捕開始采捕撈，現(xiàn)場加工海參。呂文正 攝

冬捕節(jié)當(dāng)日，來自全國各地數(shù)百位經(jīng)銷商和消費者代表乘坐船只，來到著名的獐子島馬牙灘海域觀看潛水員采捕海參的全過程?！拔液芸春媒衲甑暮⑹袌??！眮碜员本┑慕?jīng)銷商、北京鑫浩榮祥商貿(mào)有限公司費日輝女士告訴記者，隨著人們更加關(guān)注健康，今年業(yè)內(nèi)對市場行情普遍看好。來自山東濟南的海參經(jīng)銷商趙漢文說，他經(jīng)銷海參已經(jīng)十幾年了，大連海參有很強的市場號召力和品牌認(rèn)可度，今年海參價格明顯有走高趨勢，目前圈養(yǎng)海參（鮮活海參）的價格已經(jīng)達(dá)到每斤90元~100元，長?？h的底播海參價格增長幅度也比較大。獐子島集團(tuán)常務(wù)副總裁劉明介紹，今年獐子島海域海參預(yù)計產(chǎn)量可達(dá)200多噸。今年圈養(yǎng)海參（鮮活海參）的價格已經(jīng)從前幾年的平均每斤70元左右，上漲到目前的每斤90元左右，長?？h大長山、小長山附近海域的海參目前價格為每斤130元~140元，比往年也已經(jīng)上漲，因此估計冬季后期獐子島野生海參（鮮活海參）的價格可達(dá)到每斤200元左右。

記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，截至2019年底，大連市海參增養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模192萬畝，產(chǎn)量達(dá)2.8萬噸，產(chǎn)值超過80億元，占全國25%。大連海參產(chǎn)業(yè)無論在養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量、海參品質(zhì)，還是在產(chǎn)品推廣、品牌影響力等各個方面都已經(jīng)走在全國的前列，海參產(chǎn)業(yè)成為大連市漁業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，作為單一海水養(yǎng)殖品種，其全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)造產(chǎn)值達(dá)200億元以上。目前大連市已有17家國家級海洋牧場示范區(qū)，國家級刺參原種場1個，省級刺參良種場15個，部級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場78個，居全國前列。近年來，大連市依法加強海參從育苗到養(yǎng)殖全生產(chǎn)過程的產(chǎn)品檢測監(jiān)管，強化質(zhì)量安全監(jiān)管，保障海參產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

當(dāng)天，北京京東世紀(jì)信息技術(shù)有限公司為“獐子島—京東生鮮農(nóng)場—有機海參指定生產(chǎn)基地”授牌。線上線下一齊發(fā)力，可以提供實現(xiàn)線上下單、線下取貨、代發(fā)貨等服務(wù)。（智曼卿）