夏日的伊犁河谷，天藍草綠，牛羊成群。走進位于新疆新源縣阿熱勒托別鎮(zhèn)的新疆牧駿農牧業(yè)發(fā)展有限公司褐牛種畜場，一座座標準化棚圈內，不同生長階段的褐牛分類養(yǎng)殖。工人們不時操作飼料攪機等機械，對牛群進行精細化飼養(yǎng)。

“不同生長期的牛都會有相應定制套餐，每天按時定量飲水投料，還要保證運動時間。”該種牛場副場長陳學禮指著犢牛耳朵上黃色耳標說，掃碼就能知道每頭牛的疫苗接種、配種、診療記錄、體尺測量等參數，標準化、規(guī)?；B(yǎng)殖褐牛離不開對這些數據的有效掌控。

近年來，新源縣結合自治區(qū)“四良一規(guī)范”示范縣工程，通過專項資金持續(xù)投入，加快品種改良、動物防疫、基礎設施建設等工作，不斷提升規(guī)?；B(yǎng)殖水平。

這兩天，阿熱勒托別鎮(zhèn)防疫員努爾波里·胡達別根和同事完成了喀拉蓋勒蘇村3000頭牛、4000多只羊和1500匹馬疫苗注射工作。

每年春秋兩季是馬牛羊疫苗注射的關鍵期，過去由當地畜牧站負責全鎮(zhèn)數十萬只牲畜防疫工作。由于專業(yè)人員較少等因素，防疫覆蓋率不高。2019年，該鎮(zhèn)成立牧業(yè)服務公司，以政府購買服務的形式開展防疫工作。公司聘用24名畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術員，依靠在每個村設立的防疫點，為養(yǎng)殖戶就近提供牲畜疫苗注射等工作。

新源縣是以草原畜牧業(yè)為主、農區(qū)畜牧業(yè)與之相結合的畜牧業(yè)大縣。近年來，該縣堅持新疆褐牛、伊犁馬、哈薩克羊本地良種調整方向，建起了畜禽良種繁育體系，形成了以新疆褐牛、哈薩克羊、伊犁馬等優(yōu)勢品種為主的良種繁育基地，已建成了國家級種畜場2個、州級種畜場2個。

優(yōu)質畜牧產品升值離不開精深加工產業(yè)支撐。2012年，伊犁福潤德農牧業(yè)發(fā)展有限公司落戶新源縣，是當地重要的牛羊肉深加工龍頭企業(yè)。在現代化食品加工車間的流水生產線上，工人們制作的牛羊肉產品源源不斷下線入庫，通過實體店和電商平臺進入消費市場。

“企業(yè)要為一產與三產高質量發(fā)展架起橋梁，做養(yǎng)殖戶做不了的事。”該企業(yè)總經理田少平說，企業(yè)每年拿出營業(yè)額的5%，投入畜牧產品精深加工研發(fā)中。“目前我們正與高?？蒲袡C構合作，探索用生物酶技術為牛羊皮物理褪毛，為生產膠原蛋白和膨化食品等產品提供技術支撐。”

當前，新源縣以培育和扶持農業(yè)龍頭企業(yè)作為發(fā)展現代畜牧業(yè)“牛鼻子”，打造牛羊肉、乳品、馬產品畜牧業(yè)加工體系。目前，全縣牲畜存欄量達237.88萬頭（只），畜牧業(yè)行業(yè)產值達到13.97億元。

新源縣畜牧業(yè)高質量發(fā)展是伊犁州打造畜牧業(yè)強州的縮影。當前，該州正按照“擴牛羊、強奶業(yè)、興豬禽、創(chuàng)特色”的方針，立足區(qū)域優(yōu)勢，堅持市場導向，提升畜牧業(yè)集約化經營、規(guī)?；B(yǎng)殖、產業(yè)化發(fā)展水平，重點抓好以“優(yōu)質牧草、優(yōu)質肉牛、優(yōu)質肉羊、優(yōu)質奶業(yè)、伊犁馬、伊犁禽蛋”等為主的特色優(yōu)勢產業(yè)，構建“優(yōu)質飼草料種植、良種畜禽培育、標準化科學養(yǎng)殖、規(guī)范化安全屠宰、產業(yè)化精深加工、品牌化市場銷售”的全產業(yè)鏈發(fā)展格局。（馬呈忠）