“十年越山海，同慶新未來?！苯眨５卮笸ゐB(yǎng)可滋首屆羊乳文化節(jié)暨卡倍多第十一屆羊乳文化節(jié)在黑龍江養(yǎng)可滋乳業(yè)開幕。數千人匯聚福地大同，共享羊乳文化“大餐”，助力卡倍多打造中國羊乳產業(yè)“第二極”，叫響“寒地奶山羊”品牌?；顒觽涫荜P注，據不完全統(tǒng)計，現場參會超過3000人，線上觀眾近100萬人，其中直播觀眾超過42萬人次。

黑龍江省大慶市大同區(qū)人民政府全力支持此次羊乳文化節(jié)。據介紹，大同區(qū)政府成立工作專班，分5個小組，由黑龍江省大慶市大同區(qū)發(fā)改局全面協(xié)調，確?；顒禹樌e行。活動當天，大同區(qū)委副書記、區(qū)長諸葛祥龍在開幕式致辭。

此次活動也得到了西北農林科技大學、陜西省乳品安全生產協(xié)會、西安市乳業(yè)協(xié)會、黑龍江奶業(yè)協(xié)會、黑龍江畜牧業(yè)協(xié)會的大力支持。有關專家和協(xié)會負責人出席文化節(jié)活動。

大同區(qū)委副書記、區(qū)長諸葛祥龍非?？春么笸瑓^(qū)與卡倍多的合作。他在致辭中表示，三年的時間里，大同區(qū)與卡倍多公司地企精誠合作、互利共贏，實現從品牌戰(zhàn)略到產業(yè)鏈戰(zhàn)略轉型，提升了大同區(qū)經濟實力、增強了企業(yè)發(fā)展的后勁。他希望，雙方繼續(xù)探尋深化合作的契合點，做精產品質量、做寬銷售渠道，不斷叫響“寒地奶山羊”品牌優(yōu)勢。

卡倍多乳業(yè)集團、養(yǎng)可滋乳業(yè)董事長薛俊民在致辭中表示，卡倍多乳業(yè)集團與大慶市大同區(qū)通力合作，于2020年5月15日開工建設黑龍江養(yǎng)可滋羊乳精深加工項目，該項目己于2022年年底前正式投產，目前生產經營形勢喜人，產銷兩旺。

西安市乳業(yè)協(xié)會秘書長薛俊民表示，陜西奶山羊存欄量、羊乳生產和銷售均領先于全國，被稱為中國羊乳產業(yè)“第一極”。借助大同區(qū)的優(yōu)惠政策和資源優(yōu)勢，布局奶山羊產業(yè)，與高?？蒲袡C構戰(zhàn)略合作，充分發(fā)揮卡倍多品牌全國市場優(yōu)勢，在黑土地打造中國羊乳“第二極”，打造中國寒地奶山羊全產業(yè)鏈典范企業(yè)，為全國消費者提供更好的羊奶系列產品，滿足消費者對羊乳消費升級的需求。

黑龍江省奶業(yè)協(xié)會秘書長杜海濤在開幕式上介紹了黑龍江省及大慶市的乳業(yè)產業(yè)優(yōu)勢，肯定卡倍多的東北戰(zhàn)略。他認為，黑龍江養(yǎng)可滋乳業(yè)有限公司落戶大慶并投產，必將有助于進一步推動該地區(qū)及黑龍江奶業(yè)產業(yè)結構的調整和升級，為黑龍江奶業(yè)的多元化布局、差異化發(fā)展帶來新機遇、開辟新局面、注入新動能。希望以培育發(fā)展羊乳產業(yè)為紐帶，搭建起東北與西北兩個地區(qū)在奶業(yè)發(fā)展方面的交流合作平臺，在資源共享、產品研發(fā)、市場開拓和人才培養(yǎng)等方面取長補短，實現互利共贏。

陜西是乳業(yè)大省，也是羊乳大省，目前全省奶山羊存欄220萬只，占全國存欄的68%，羊奶產量60多萬噸，占全國羊奶產量的72%，每年生產羊奶粉13萬噸，羊奶粉產量占全國羊奶粉產量的92%。陜西省乳品安全生產協(xié)會副秘書長王偉民表示，卡倍多的根在陜西，十年來發(fā)展很快，從小到大，從弱到強，一步一步的發(fā)展起來?？ū抖嘧叱鲫兾鳎M軍黑龍江，提出發(fā)展寒地奶山羊產業(yè)戰(zhàn)略，把奶山羊引入大慶市大同區(qū)，經過幾年的飼養(yǎng)和馴化，陜西的奶山羊已經適應了東北嚴寒的天氣，新一代寒地奶山羊已成長起來。這些寒地奶山羊抗病力強，生產出的羊奶干物質多，奶香濃郁，營養(yǎng)價值很高?？梢哉f，寒地羊奶給消費者又增添了一個新的羊奶產品。

西北農林科技大學動物科技學院教授、奶山羊研究室主任曹斌云出席文化節(jié)開幕式并發(fā)表演講。

曹斌云介紹，6年前，大慶市和大同區(qū)的多位領導多次來陜西，專門邀請他們團隊探討能不能在大慶發(fā)展奶山羊業(yè)的問題。經過充分論證，專家們認為大慶地區(qū)能夠養(yǎng)殖奶山羊和發(fā)展奶山羊產業(yè)。在大慶市委市政府和大同區(qū)委區(qū)政府的優(yōu)惠政策吸引下，卡倍多乳業(yè)集團董事長薛俊民開啟東北奶山羊產業(yè)破冰之旅，歷經千難萬險，實現了在大慶能夠養(yǎng)奶山羊，能夠養(yǎng)好奶山羊，能夠生產加工出優(yōu)質羊奶產品的美好愿望?？ū抖嗳闃I(yè)集團養(yǎng)可滋乳業(yè)公司，扎根黑土地，在專家團隊的支持下，開發(fā)出了系列羊奶產品，成為黑土地羊奶健康中國的領頭羊。他同時建議在發(fā)展好奶山羊的同時發(fā)展好奶綿羊，兩羊并舉，乳肉并重，做大做強具有黑土地特色的奶羊業(yè)。

據介紹，大同區(qū)于2017年開啟了陜西奶山羊“安家大同”之旅，試養(yǎng)成功后，大力發(fā)展奶山羊養(yǎng)殖。目前，大同區(qū)存欄奶山羊1.2萬只，可繁育母羊8600只，養(yǎng)殖品種主要以莎能奶山羊和關中奶山羊為主。為了滿足養(yǎng)可滋乳業(yè)加工生產，大同制定了大同10萬只奶山羊產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，引進社會資本，擴大奶山羊養(yǎng)殖規(guī)模。

活動上，西北農林科技大學、陜西師范大學、八一農墾大學的專家就寒地奶山羊產業(yè)發(fā)展建言獻策。陜西師范大學張富新教授帶來羊初乳營養(yǎng)特性及加工關鍵技術的主題分享，普及了羊初乳的營養(yǎng)特點和食用方法，對羊初乳加工提出了指導建議。黑龍江省農科院畜牧研究所鄭殿重博士則重點介紹了奶山羊高效繁育技術應用。陜西省奶羊產業(yè)技術體系崗位專家、西北農林科技大學安小鵬教授作了中國寒地奶山羊發(fā)展現狀及奶山羊選育技術的主題分享。他建議，寒地養(yǎng)殖要在學習陜西養(yǎng)殖模式基礎上，結合寒地特點加以改進和加強，選好種、科學養(yǎng)殖，充分利用當地資源優(yōu)勢，把寒地奶山羊產業(yè)做大做強。

在此次文化節(jié)上，養(yǎng)可滋乳業(yè)、大同區(qū)委、西北農林科技大學動醫(yī)學院簽訂了戰(zhàn)略合作三方協(xié)議，并為中國寒地奶山羊養(yǎng)殖試驗示范基地揭牌。（唐明軍）