11月12日，2023中國(guó)武陵山油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在酉陽(yáng)土家族苗族自治縣舉行。全國(guó)各地近60名油茶行業(yè)專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)代表，圍繞種苗培育、基地建設(shè)、產(chǎn)品加工等方面深入研討。

重慶大學(xué)產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心主任白偉在主旨演講中表示，酉陽(yáng)油茶在全產(chǎn)業(yè)鏈上已經(jīng)較為完善，但在品牌塑造上不夠，這是制約油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要原因之一。

數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去一年，線上平臺(tái)精華油市場(chǎng)規(guī)模超11億元，且仍保持較高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，消費(fèi)同比增長(zhǎng)近64%。

“當(dāng)前以油養(yǎng)膚關(guān)注度再度提升，這是酉陽(yáng)油茶提升知名度的好時(shí)機(jī)。”廣州源大生物研究院高級(jí)工程師毛華麗認(rèn)為，酉陽(yáng)的油茶應(yīng)當(dāng)抓住時(shí)機(jī)，建設(shè)獨(dú)特的品牌，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)更多優(yōu)勢(shì)。

國(guó)家林業(yè)草原油茶工程技術(shù)研究中心技術(shù)委員會(huì)委員陶勇表示，現(xiàn)階段武陵山區(qū)高產(chǎn)油茶新造林仍然存在低產(chǎn)低效的問(wèn)題，具體原因包含良種不良，品種組合無(wú)效花期長(zhǎng)、有效花期短，產(chǎn)量低；成熟期不一致，無(wú)法統(tǒng)一采收，晚熟品種出油率低；種苗不純，假種、實(shí)生苗比例高等，需要通過(guò)科技手段進(jìn)行改善。

“基于新水法提油工藝的茶籽加工技術(shù)屬于國(guó)內(nèi)外首創(chuàng)，具有國(guó)際領(lǐng)先水平?！蔽髂洗髮W(xué)（重慶）產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院糧油食品工程設(shè)計(jì)研究中心主任吳文標(biāo)稱(chēng)，該技術(shù)對(duì)于資源的利用率高，其產(chǎn)品質(zhì)量高，加工能耗小、成本低，屬于環(huán)境友好型綠色技術(shù)，值得推廣。

重慶市林科院高級(jí)工程師晏巧也提出，針對(duì)目前重慶油茶存在的問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)立足重慶地區(qū)特定的自然地理環(huán)境，圍繞地理氣候，解決從良種到種植的技術(shù)需求問(wèn)題。具體而言，可在油茶生態(tài)經(jīng)濟(jì)型品種篩選與繁育、綠色高效栽培技術(shù)示范、油茶低效林改造技術(shù)、宜機(jī)化生產(chǎn)和加工物剩余利用方面開(kāi)展研究，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)技術(shù)突破。

會(huì)上，中國(guó)石油化工集團(tuán)有限公司與酉陽(yáng)縣簽訂了《鄉(xiāng)村振興定點(diǎn)幫扶酉陽(yáng)800酉陽(yáng)茶油可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略框架合作協(xié)議》，將在銷(xiāo)售、產(chǎn)業(yè)、品牌、管理等四個(gè)方面開(kāi)展合作，打造國(guó)際知名茶油品牌和全國(guó)油茶強(qiáng)縣。（于鵬程）