近日，由福建省農科院、福建省水稻產業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟、武平縣科協(xié)主辦的“不平凡的‘稻路’”水稻科技開放日活動在福建省武平縣舉辦。福建省農科院、龍巖市農業(yè)農村局等相關負責人，武平縣農業(yè)相關單位、企業(yè)、種糧大戶、學生代表等300余人參加活動。中國科學院院士謝華安出席活動。

活動現(xiàn)場舉行了優(yōu)質稻新品種食味鑒評會，來自福建農林大學、龍巖市農科所等專家以及種糧大戶、市民代表20多人對武平縣優(yōu)質稻米產業(yè)研究院引進篩選的優(yōu)質稻新品種進行食味鑒評。經過現(xiàn)場對新品種米飯的評比，評出福香優(yōu)臻占、靚香優(yōu)福源香占等優(yōu)質稻品種。這些優(yōu)質高產的新品種今后將為武平種糧農戶發(fā)展優(yōu)質稻生產提供有力支持，為武平縣走出一條特色優(yōu)質水稻之路奠定堅實基礎。

活動上，多名院士專家分別作了主題科普講座，與會嘉賓、學生代表還參觀了“水稻的一生”科技長廊，觀摩了現(xiàn)場碾米和農耕演示，以及傳統(tǒng)大米小食的制作過程。

福建省農科院相關負責人指出，“科技開放日”系列活動集中展示了該院最新科研成果，讓公眾對農業(yè)科技有更深入的了解，讓實驗室里的工作不再神秘高深，讓科技走進人們的生活。截至目前，福建省農科院已經舉辦28場科技開放日活動，受眾面達5000人次。

此次水稻科技開放日，凸顯了科技為豐產保駕護航、讓米飯盈潤香甜的主題，通過多種形式提高全社會對水稻種植、大米加工生產和糧食產品消費的認識，提高人們對科技在糧食生產中作用與價值的認識，營造崇尚科技、鼓勵創(chuàng)新、愛惜糧食的良好氛圍。（付農科）