10月27日，國家衛(wèi)生健康委召開“時令節(jié)氣與健康”發(fā)布會。針對“喝咖啡是否會引發(fā)骨質疏松”，首都醫(yī)科大學附屬北京積水潭醫(yī)院主任醫(yī)師李庭表示，一般來說，每天咖啡攝入量不超過3杯，就無需過度擔心其對骨骼質量的影響。

具體而言，咖啡中的咖啡因雖會增加鈣從腎臟的排出量、抑制胃腸道對鈣的吸收，草酸也會輕度影響鈣的利用，但這些影響要達到導致骨質疏松的程度，需滿足“長期過量飲用咖啡”與“鈣攝入不足”兩個前提條件。

李庭提醒，茶葉中同樣含有咖啡因，大量飲用濃茶可能產(chǎn)生與過量喝咖啡類似的效果，可能增加鈣的流失，因此喝茶也需適量。對于愛喝咖啡的人群，他建議適量飲用、保持均衡膳食以及合理補充鈣劑，一般不會導致骨質疏松。

談及骨質疏松的危害，李庭指出，這是一種累及全身骨骼的系統(tǒng)性疾病，導致骨骼脆性增加，進而提升骨折風險，且與年齡增長密切相關，屬于骨骼衰老的表現(xiàn)之一?！拜p微暴力、低能量損傷甚至是在生活中比較常見的外力都會導致骨折?！彼M一步解釋，老年人骨折后往往需要臥床，活動量減少會進一步導致骨組織代謝失衡與骨量丟失，加劇骨質疏松的嚴重程度。

在“補鈣能否治愈骨質疏松”的問題上，李庭明確表示，補鈣或維生素D是改善骨骼強度、治療骨質疏松的基礎手段，但相關研究表明，單純依靠補鈣或鈣與維生素D聯(lián)用，并不能降低骨折風險?！肮琴|疏松的治療是一項綜合治療，需要多維度基礎治療配合?！彼e例，規(guī)律運動、保證充足日照時間、戒煙限酒、均衡膳食、補充足量鈣與維生素D等，均屬于基礎的綜合措施。

對于骨折高風險患者，李庭建議接受規(guī)范化的抗骨質疏松藥物治療，才能真正實現(xiàn)降低骨折風險的目標?！肮琴|疏松是一種長期治療，像高血壓、糖尿病一樣屬于慢性管理的范疇，需要?？崎T診就診，也需要做針對性的治療。”

俗話說，傷筋動骨一百天。那么，骨折后是不是最好一直臥床休息？休養(yǎng)期間該如何補充營養(yǎng)？

李庭表示，“傷筋動骨一百天”是中國的一句老話，但如果就理解為骨折之后一定要一動不動，這肯定是不對的。骨折治療是為了獲得更好的功能康復。除了骨折的愈合，還有關節(jié)的靈活程度和肌肉的力量，如果傷后長時間不動會造成關節(jié)的僵硬和肌肉的萎縮。

“不管是靜還是動，不能走極端，我們強調動靜結合，要根據(jù)骨折和治療的實際情況來適當活動?！崩钔フf。

關于休養(yǎng)期間的營養(yǎng)問題，李庭表示，營養(yǎng)的確是影響骨折愈合一個特別重要的問題，但不能簡單地補。“骨折后本身運動量會大大下降，如果沒有限制地去補一些脂肪類、碳水類的食物，可能會讓病人體重反而在運動量下降過程中大大增加，這樣會讓受傷的肢體、尤其是下肢增加負擔，不利于肢體功能的恢復?！?/p>

同時，李庭還提到不適當?shù)娘嬍骋矔黾芋w重、增加心血管疾病的風險、代謝功能的異常、關節(jié)損傷以及由此帶來的很多心理健康的問題。因此，李庭建議要以均衡飲食為主，適當?shù)丶訌姷鞍踪|、維生素的攝入，比如瘦肉、雞蛋、牛奶，還有新鮮的蔬菜。（丁亦鑫 戴云 張馨心）