6月，正值第2個(gè)全民健康素養(yǎng)宣傳月。為積極響應(yīng)國(guó)家提升全民健康素養(yǎng)的號(hào)召，6月11日，湖南省婁底市衛(wèi)健委、市疾控中心在樂(lè)坪社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心開(kāi)展“減鹽減油”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)助力居民健康素養(yǎng)提升。

此次活動(dòng)緊密?chē)@全民健康素養(yǎng)宣傳月“提素養(yǎng) 促健康”主題，結(jié)合食品營(yíng)養(yǎng)與合理膳食的宣傳重點(diǎn)，旨在幫助居民掌握減鹽減油相關(guān)的健康知識(shí)與技能?；顒?dòng)中，市疾控中心健康專(zhuān)家胡佼佼帶來(lái)了一場(chǎng)干貨滿滿的授課。她從“健康素養(yǎng)66條”里合理膳食相關(guān)內(nèi)容切入，深入講解減鹽控油對(duì)身體健康的關(guān)鍵意義，強(qiáng)調(diào)過(guò)量攝入鹽和油會(huì)增加高血壓、心腦血管疾病等慢性病風(fēng)險(xiǎn)，讓居民們深刻認(rèn)識(shí)到飲食與健康的緊密聯(lián)系。

為了讓健康理念更好地落地，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)懸掛醒目的主題橫幅、發(fā)放減鹽減油小技巧、疾病防控、健康教育方面等宣傳手冊(cè)，向居民普及“減鹽減油減重”知識(shí)。手冊(cè)依據(jù)“健康素養(yǎng)66條”釋義，不僅闡述了高鹽、高油、高脂飲食的危害，還給出許多實(shí)用的生活建議，如巧用蔥姜蒜等天然食材增添食物風(fēng)味，減少對(duì)鹽和油的依賴。同時(shí)，活動(dòng)精心設(shè)置了趣味互動(dòng)環(huán)節(jié)。在“健康飲食知識(shí)問(wèn)答”中，題目緊扣“健康素養(yǎng)66條”與減鹽減油知識(shí)，居民們踴躍搶答，在寓教于樂(lè)中強(qiáng)化了對(duì)健康飲食的認(rèn)知。

此次?“減鹽減油”活動(dòng)在提升居民健康素養(yǎng)和改善生活方式方面提供了新的思路?。后續(xù)，婁底市相關(guān)部門(mén)將繼續(xù)以全民健康素養(yǎng)宣傳月為契機(jī)，開(kāi)展更多形式豐富的健康科普活動(dòng)，推動(dòng)居民養(yǎng)成健康生活方式，為健康婁底建設(shè)添磚加瓦。（謝呂霞 劉桂平）