2025年5月17—23日是第十一屆全民營養(yǎng)周，今年營養(yǎng)周的主題是：吃動平衡 健康體重 全民行動。為貫徹落實《健康中國行動（2019—2030年）》《國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）》要求，營造全民關注、重視營養(yǎng)、熟悉、掌握營養(yǎng)知識技能的良好氛圍，5月23日，北京市全民營養(yǎng)周“健康體重防慢病 心理保健護安康營養(yǎng)知識進社區(qū)”啟動會在京東總部報告廳舉辦。

參加啟動會的有國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標準與監(jiān)測評估司、北京市衛(wèi)生健康委員會、北京市疾病預防控制中心、中國保健協(xié)會、北京預防醫(yī)學會有關負責人，北京市及各區(qū)疾病預防控制中心的相關人員，北京大學人民醫(yī)院科普專家，京東健康、中鹽京津冀鹽業(yè)有限責任公司代表，以及京東健康廣大職工，共計200余人。本次啟動會內(nèi)容包括現(xiàn)場啟動儀式、專家科普講座、營養(yǎng)集市活動。

啟動會上國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標準與監(jiān)測評估司三級調(diào)研員逄炯倩為本次開幕式致辭，強調(diào)今年全民營養(yǎng)周主題正是對“體重管理年”活動的具體落實。吃動平衡，是保持健康體重、預防慢性疾病的“關鍵一招”。市衛(wèi)生健康委食品處負責人對2024年全市全民營養(yǎng)周活動進行總結(jié)并部署2025年重點任務。啟動會上京東健康分享了企業(yè)在公共健康工作中做出的努力，中鹽京津冀鹽業(yè)有限責任公司介紹了減鹽低鈉鹽的相關倡議。中國保健協(xié)會詳細介紹了2025年“營養(yǎng)知識進社區(qū)”活動的主要內(nèi)容與活動方式。2025年計劃開展100場營養(yǎng)健康科普活動，活動覆蓋全市17個區(qū)，地點涵蓋社區(qū)、鄉(xiāng)村、學校、超市、餐廳，今年強調(diào)每個郊區(qū)至少有3場在農(nóng)村舉辦。結(jié)合今年營養(yǎng)宣傳周主題，重點對《中國居民膳食指南（2022）》《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》等開展宣傳。

啟動儀式后，北京大學人民醫(yī)院醫(yī)務處副處長、臨床營養(yǎng)科主任、主任營養(yǎng)師柳鵬開展了“科學快樂減脂助力身心健康”的專題講座，從醫(yī)學角度對超重/肥胖減重進行深入細致的講解?！吨袊?肥胖醫(yī)學營養(yǎng)治療指南（2021）》是醫(yī)學營養(yǎng)減重的指導依據(jù)，柳鵬從限能量膳食、高蛋白膳食、低碳水化合物飲食、間歇性能量限制、低血糖指數(shù)飲食等幾大方面講解了如何通過健康飲食、科學減重，幫助大家科學預防、改善肥胖及相關慢性病。現(xiàn)場觀眾反應熱烈、受益良多。

此外，“營養(yǎng)知識進社區(qū)”活動還在京東總部打造了一場集科普、互動、體驗于一體的“青年營養(yǎng)集”。廣大職工積極參與知識問答、趣味打卡，邊玩邊學，掌握了許多實用的營養(yǎng)健康知識。其中中鹽公司特別設置了一個互動游戲區(qū)，向大家普及低鈉鹽相關知識。

以此次活動為契機，掀起全民關注營養(yǎng)、重視營養(yǎng)的高潮。隨著啟動會的成功舉行，2025年北京市全民營養(yǎng)周活動正式拉開帷幕。