中國食品安全報訊 沂南縣振民蔬菜種植專業(yè)合作社成立于2009年，現(xiàn)有高標準大棚586個、拱棚117個，占地1608畝，其中黃瓜種植面積1216畝。合作社成立的前五年，質(zhì)量意識不強。為了提高畝產(chǎn)量，密度高種植，導(dǎo)致病蟲害嚴重，農(nóng)藥用量大，加之自控自檢措施不完善，產(chǎn)品時有農(nóng)殘超標問題。2015年，沂南縣創(chuàng)建首批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，高標準、嚴要求，全面指導(dǎo)和加強監(jiān)管。同時，積極轉(zhuǎn)變發(fā)展理念和生產(chǎn)方式，強化質(zhì)量管控，注重品牌培育，走出了一條“以質(zhì)量安全促生產(chǎn)效益”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，實現(xiàn)了合作社快速健康發(fā)展。目前，沂南縣年產(chǎn)各類蔬菜2.3萬余噸，年銷售收入達到6200萬元，入社群眾戶均增收5萬元，比2017年剛創(chuàng)建國家農(nóng)安縣時翻了一番。

一是促進綠色轉(zhuǎn)型升級。種植方式由原來露天種植、簡易大棚升級為標準化日光溫室，病蟲害防控由化學(xué)農(nóng)藥防治轉(zhuǎn)為以生態(tài)調(diào)控、理化誘控、生物防治的綠色防控措施為主，有機肥施用占比由原來不到20%提高到92%，用藥次數(shù)由原來的19次下降為現(xiàn)在的8次，用藥量下降45%，產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升。

二是提升標準化生產(chǎn)水平。嚴格執(zhí)行《沂南黃瓜質(zhì)量管理技術(shù)規(guī)程》，創(chuàng)新黃瓜良好環(huán)境生產(chǎn)栽培技術(shù)，集中改造升級老舊大棚325個，實現(xiàn)了黃瓜全年生產(chǎn)、常年供應(yīng)，生產(chǎn)出的黃瓜色深、刺密、條直、脆甜、清香，暢銷全國各地。

三是強化質(zhì)量安全管控。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量速測室，配備速測設(shè)備和技術(shù)人員，實現(xiàn)即時巡查、批批檢測。落實追溯農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理要求，為黃瓜附帶食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標電子合格證，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量安全可追溯管理，確保銷售的每一根黃瓜都質(zhì)量可溯、責(zé)任可追。

四是提升品牌價值。沂南縣利用“國家農(nóng)安縣”這一金字招牌，招引客商建基地、對外推介打品牌，幫助農(nóng)戶拓寬銷路、提升效益。用好沂南黃瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會平臺，積極參加長三角、粵港澳農(nóng)產(chǎn)品推介會，標注“國家農(nóng)安縣”出品，沂南黃瓜知名度、美譽度和影響力不斷提升。合作社成功入選2021年冬奧會農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地、長三角中心城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地。

下一步，沂南縣將進一步落實新農(nóng)安法的要求，珍惜用好“國家農(nóng)安縣”這份榮譽，嚴守質(zhì)量安全底線，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，讓更多綠色優(yōu)質(zhì)的沂南農(nóng)產(chǎn)品走進千家萬戶、走上百姓餐桌。