4月15日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布第17期不合格食品核查處置情況的通告。卡夫（廈門）進出口有限公司因銷售的進口餅干不合格，被罰款10.53萬元。永輝超市羅源金源濱海新城店等2家食品經營企業(yè)，因履行索證索票職責被免予處罰。

據介紹，前不久，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的《關于17批次食品不合格情況的通告》（2019年第3號）涉及福建省3家食品生產經營企業(yè)。經北京市產品質量監(jiān)督檢驗院檢驗，標示為卡夫（廈門）進出口有限公司銷售的詩琳娜奶酪味蘇打餅干，生產日期（批號）為2018年4月14日，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.38g/100g，國家安全標準為≤0.25g/100g，結論為不符合規(guī)定。經福建省廈門市思明區(qū)市場監(jiān)督管理局核實，該批不合格產品生產數量共90箱，已全部售出，企業(yè)已發(fā)布召回公告，共召回70箱，已全部封存。經廈門市思明區(qū)監(jiān)督管理局核實，原因為廠家生產過程控制不嚴。廈門市思明區(qū)市場監(jiān)督管理局立案調查后，對該企業(yè)罰款10.53萬元，沒收違法所得5184元，合計110484元。

經深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心檢驗，標示為永輝超市股份有限公司羅源金源濱海新城店經營的公正蟹，生產日期（批號）為2018年10月25日，鎘（以Cd計）檢出值為1.86mg/kg，國家安全標準為≤0.5mg/kg。福建省福州市羅源縣市場監(jiān)監(jiān)督管理局對此進行核查處置。該批次產品共購進19公斤，已售出15.1公斤，庫存3.9公斤，封存3.9公斤，企業(yè)已發(fā)出召回公告但未能召回。羅源縣市場監(jiān)督管理局責令永輝超市羅源金源濱海新城店整改，因不合格原因為生產環(huán)節(jié)問題，且當事人能提供證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并且能如實說明其進貨來源并提供相應的索證索票材料，根據《食品安全法》第一百三十六條，免予處罰。

經深圳市計量質量檢測研究院檢驗，標示為福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司奧體陽光店經營的五香味手撕豬肉條和孜然味手撕豬肉條等2批次產品，生產日期（批號）為2018年8月11日，均是菌落總數不合格。經福州市倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局核實，這2批次產品各購進24瓶，已全部售出，企業(yè)已發(fā)出召回公告但未能召回。福州市倉山區(qū)市場監(jiān)督管理局立案后責令該店整改，因不合格原因為生產環(huán)節(jié)問題，且當事人能提供證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并且能如實說明其進貨來源并提供相應的索證索票材料，依法免予處罰。