中國食品安全報訊（李恒 王瑩）“將適量餃子餡放入餃子皮中間，先捏中央，再捏兩邊……”近日，沈陽市沈河區(qū)二經街第二小學勞動教室里，老師正在給學生講授“包餃子”的勞動教育主題課。

在現(xiàn)場，在一間配備有水槽、煤氣灶等烹飪功能的勞動教室，學生們三五人一組，圍坐在一張方桌前熱火朝天地包著餃子。

此外，沈陽市沈河區(qū)文化路小學在勞動教育課程開發(fā)與設計中，充分利用校內外已有資源，以課堂為主、家庭為輔，學校食堂、有機農場、垃圾處理廠等實踐基地作為補充，開創(chuàng)“創(chuàng)+勞動——食堂服務課程”。“這門課程是基于學校食堂服務與學生就餐實際場景，由專職教師、學校食堂管理員、家長等組成的校內外指導團隊，指導學生在食堂服務和居家實踐延伸中接受勞動教育?！鄙蚝訁^(qū)文化路小學副校長李丹介紹。

“日常生活勞動是與學生生活實際關系最緊密的勞動形式，將這一內容轉化成科學合理的課程，直接影響著勞動教育效果?！鄙蚝訁^(qū)勞動教育教研員張麗華說，勞動課程不是單純地進行勞動技能傳授，而是巧妙融入探究、設計、創(chuàng)造、服務等元素，讓學生在出力流汗中手腦心并用，“這種融入思考、賦予責任的勞動，會對學生的勞動素養(yǎng)產生影響?！?/p>

沈河區(qū)教育局副局長王浩說，下一步，沈河區(qū)將繼續(xù)開發(fā)具備區(qū)域特色、學校特色的勞動教育品牌課程，挖掘區(qū)域和學校勞動教育資源，促進課程有效實施和教師專業(yè)發(fā)展，讓孩子們在勞動教育的浸潤中茁壯成長。