學(xué)生回家后每個(gè)周末至少要獨(dú)立做一頓飯，每學(xué)期要完成一次“匯報(bào)愛(ài)心餐”?！?年級(jí)學(xué)生完成二菜一湯的制作，7年級(jí)學(xué)生完成四菜一湯的制作，8年級(jí)學(xué)生完成六菜二湯的制作，9年級(jí)學(xué)生完成八菜二湯的制作……”假期里，要幫媽媽完成一次“匯報(bào)愛(ài)心餐”，眼下，正值暑假，這是山東省煙臺(tái)市蓬萊區(qū)小門(mén)家中學(xué)給學(xué)生布置的假期“勞動(dòng)作業(yè)”，學(xué)生在學(xué)校里有“校園勞動(dòng)實(shí)踐課”，為了真正把勞動(dòng)教育生活化、日?；?、實(shí)用化，學(xué)校開(kāi)發(fā)出“三園”勞動(dòng)教育課，“三園”指的是校園、田園、家園，既指的是三個(gè)維度的勞動(dòng)場(chǎng)所，立足于校園，輻射至田園，服務(wù)于家園，讓每個(gè)學(xué)生在勞動(dòng)中都能得到更好的成長(zhǎng)鍛煉。

立足農(nóng)村學(xué)校特點(diǎn)開(kāi)發(fā)“勞動(dòng)校本課程”

蓬萊區(qū)小門(mén)家中學(xué)以“綻放生命，人人出彩”為核心辦學(xué)理念，把勞動(dòng)教育作為立德樹(shù)人根本任務(wù)的重要實(shí)施途徑，長(zhǎng)期致力于勞動(dòng)育人的探索與研究，堅(jiān)持走目標(biāo)引領(lǐng)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)，以評(píng)價(jià)促發(fā)展的道路，開(kāi)發(fā)出“三園”勞動(dòng)教育模式，初步走出一條適合農(nóng)村中學(xué)特色發(fā)展的內(nèi)涵道路。

離開(kāi)課程支撐的淺層勞動(dòng)體驗(yàn)是沒(méi)有生命力的，小門(mén)家中學(xué)結(jié)合農(nóng)村學(xué)校資源優(yōu)勢(shì)，先期因地制宜開(kāi)發(fā)出“種植技術(shù)”和“烹飪技術(shù)”兩門(mén)勞動(dòng)教育課程。深處農(nóng)村學(xué)校，大多老教師對(duì)常見(jiàn)農(nóng)作物的種植和烹飪技術(shù)是非常熟悉的，學(xué)校集中優(yōu)勢(shì)力量組成課程開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，開(kāi)發(fā)出包含小麥、玉米、向日葵、高粱、花生、紅薯、紅豆、綠豆、葫蘆等北方常見(jiàn)農(nóng)作物的校本教材——《種植技術(shù)》，以及以魯菜菜系為主的校本教材——《烹飪技術(shù)》及《葫蘆電烙畫(huà)》《陶藝》等其他勞動(dòng)教育領(lǐng)域校本教材十余本。在長(zhǎng)期的勞動(dòng)教育中，他們堅(jiān)持走目標(biāo)引領(lǐng)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)，以評(píng)價(jià)促發(fā)展的道路，并在勞動(dòng)教育課程實(shí)施過(guò)程中不斷修改和完善教材。

根據(jù)學(xué)生不同年齡段開(kāi)展多彩勞動(dòng)課

學(xué)校根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和勞動(dòng)能力水平，將勞動(dòng)教育課程呈體系化、序列化開(kāi)展。六年級(jí)開(kāi)設(shè)校園凈化、綠植養(yǎng)護(hù)、葫蘆種植與管理、烹飪技術(shù)等課程，七年級(jí)開(kāi)設(shè)校園凈化、綠植養(yǎng)護(hù)、蔬菜種植與管理、葫蘆電烙畫(huà)、烹飪技術(shù)等課程，八年級(jí)開(kāi)設(shè)校園凈化與美化、綠植養(yǎng)護(hù)、糧食作物種植與管理、月季嫁接、烹飪技術(shù)等課程，九年級(jí)開(kāi)設(shè)校園凈化與美化、綠植養(yǎng)護(hù)、烹飪技術(shù)、田園管理、社會(huì)勞動(dòng)等課程，六到九年級(jí)的課程開(kāi)設(shè)體現(xiàn)逐步推進(jìn)、逐步深化，相同課程的內(nèi)容和難度逐級(jí)加深與提高，充分與青少年的身心發(fā)展相銜接。

以“神秘的葫蘆”主題勞動(dòng)課程為例。學(xué)校引導(dǎo)學(xué)生從“葫蘆的栽培與管理”入手，到“豐收的葫蘆”，進(jìn)而結(jié)合蓬萊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開(kāi)設(shè)“葫蘆電烙畫(huà)”課程，最后到“葫蘆愛(ài)心義賣(mài)”與社會(huì)服務(wù)融合發(fā)展。具體操作是學(xué)校充分利用校內(nèi)資源，平整閑置土地，開(kāi)設(shè)出葫蘆種植園。初一同學(xué)第一學(xué)期進(jìn)行“葫蘆的栽培與管理”項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，第二學(xué)期從5月份開(kāi)始對(duì)葫蘆進(jìn)行育苗，然后栽種在校內(nèi)葫蘆種植園內(nèi)，接下來(lái)是對(duì)葫蘆生長(zhǎng)過(guò)程的管理。

升入初二后，到了十月份開(kāi)始對(duì)葫蘆進(jìn)行收獲和處理，接下來(lái)在學(xué)校開(kāi)設(shè)的葫蘆電烙畫(huà)課程中學(xué)習(xí)如何在葫蘆上烙畫(huà)，烙好的作品定期舉行葫蘆烙畫(huà)展、愛(ài)心義賣(mài)等活動(dòng)，所得收入主要用于開(kāi)展社會(huì)服務(wù)活動(dòng)。

培養(yǎng)學(xué)生必要的勞動(dòng)技能，加強(qiáng)研究性學(xué)習(xí)體驗(yàn)

為了進(jìn)一步提升學(xué)生的勞動(dòng)技能和社會(huì)責(zé)任感，學(xué)校為每個(gè)班級(jí)在校內(nèi)開(kāi)辟出一塊“責(zé)任田”，各個(gè)班級(jí)可以選擇種植不同品種的作物。全體學(xué)生全程參與作物種類(lèi)選擇、作物生長(zhǎng)習(xí)性研究、作物種植管理與收獲，在這一系列活動(dòng)中，學(xué)生經(jīng)歷了完整的考察探究過(guò)程，掌握了一定的勞動(dòng)技術(shù)，同時(shí)也提高了社會(huì)責(zé)任感和服務(wù)社會(huì)的意識(shí)。

為了讓學(xué)生走出校園，到田園中參加實(shí)踐勞動(dòng)，更好滿足學(xué)生開(kāi)展種植技術(shù)課程的需求，學(xué)校與當(dāng)?shù)貝?ài)心企業(yè)聯(lián)手，從校企合作育人的角度出發(fā)，建成了公益基地——“金夢(mèng)想校外種植基地”。在此基礎(chǔ)上學(xué)校確立大教育觀：勞動(dòng)教育與社會(huì)服務(wù)融合發(fā)展。

在金夢(mèng)想種植基地里，同學(xué)們春種、夏管、秋收、冬釀，經(jīng)歷了完整的研究性學(xué)習(xí)過(guò)程，學(xué)習(xí)了必要的勞動(dòng)技能，提高了創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，并形成了正確的勞動(dòng)觀念。收獲后，同學(xué)們將親手種植的高粱、紅豆、綠豆、蘿卜等農(nóng)作物送到敬老院，給需要關(guān)懷的老人送去滿滿的愛(ài)心，進(jìn)一步提高了社會(huì)服務(wù)的意識(shí)和能力。

勞動(dòng)教育生活化、日?；?shí)用化

學(xué)校以立足生活大“家園”，真正把勞動(dòng)教育生活化、日?；?、實(shí)用化，以真正激發(fā)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的內(nèi)在熱情與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。立足生活大背景，學(xué)校特意為學(xué)生量身定制了“家園”實(shí)踐課程的必修課和選修課，烹飪技術(shù)課程，是最實(shí)用的家園課程的必修課。學(xué)校充分利用烹飪技術(shù)專(zhuān)用教室，教會(huì)學(xué)生常見(jiàn)菜肴和面食的制作。

學(xué)生回家后每個(gè)周末至少要獨(dú)立做一頓飯，每學(xué)期要完成一次“匯報(bào)愛(ài)心餐”。6年級(jí)學(xué)生完成二菜一湯的制作，7年級(jí)學(xué)生完成四菜一湯的制作，8年級(jí)學(xué)生完成六菜二湯的制作，9年級(jí)學(xué)生完成八菜二湯的制作。這種技能實(shí)踐伴隨德育滲透的做法，深受社會(huì)贊譽(yù)，無(wú)數(shù)家庭中父母和孩子的情感在孩子們親手制作的愛(ài)心餐中得到了升華。

小門(mén)家中學(xué)的孩子們?cè)凇叭龍@”勞動(dòng)教育的主旋律下，親歷勞動(dòng)的過(guò)程中提高了勞動(dòng)技能，形成了正確的勞動(dòng)價(jià)值觀，具備了未來(lái)幸福生活的能力，從而能以更強(qiáng)的主人翁意識(shí)投身祖國(guó)未來(lái)的建設(shè)中。（李京蘭?劉作建?于波）