據(jù)中國華文教育基金會微信公眾號消息，近日，中國華文教育基金會實景課堂《我們的茶飲(下篇)》開課，來自46個國家82297個登錄點的師生跟隨鏡頭前往陜西省安康市，了解瓦房店會館群和茶葉商幫文化，在紫陽茶園學習采茶技法、聽采茶歌。
內景老師令嬌介紹了“茶馬互市”，由此引出瓦房店會館群，并通過圖片講述如何分辨茶葉和樹葉。同時，還詳細介紹了紫陽的富硒茶。
學生們跟隨外景老師楊璐前往瓦房店會館群，紫陽縣文化名人鄒建軍老師介紹了瓦房店會館群以及與會館相關的茶葉商幫文化。在紫陽茶園，洞河鎮(zhèn)中心小學的符曉榮老師講解了采茶時的注意事項。在采茶演示后，符曉榮老師還分享了一首優(yōu)美動聽的采茶歌。
隨后，外景老師通過鏡頭展示了一桌豐盛的茶葉宴，宴上菜肴全部都是與茶葉相關的美食。通過講解，學生們了解到茶葉不僅可以飲用，還可以作為食材參與美食制作。
課程最后，播放了本期實景課堂征集的海外華裔學生視頻，大家在視頻中“變身”為小講師，向屏幕前的同學們介紹自己所了解的茶知識與茶文化，還展示了當?shù)嘏c茶相關的飲品。（中國僑網）
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