百草味2022年推出“本味甄果”系列高端堅果產(chǎn)品自上市以來持續(xù)出圈,憑借其高品質與健康理念迅速成功突圍,成為消費者心中的新寵。上線短短四個月內,累計銷量突破3000萬元大關,市場表現(xiàn)持續(xù)強勁。
“本味甄果”系列在短時間內取得顯著成績,離不開百草味前沿性布局,彰顯其深厚的市場洞察與戰(zhàn)略遠見。據(jù)了解,百草味“本味甄果”系列通過甄選全球核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質大果,對堅果的配料、工藝、包裝等進行了全面升級,滿足消費者對品質與健康日益增長的需求。
在原料的選擇上,百草味“本味甄果”系列堅持全球核心產(chǎn)區(qū)進口,確保每一顆堅果都是新季采摘、品質上乘。以罐裝開心果為例,百草味精選美國核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質開心果,通過多達七重的工藝篩選,淘汰干癟、閉口的次品,最終保留的A++18—20特級大果,不僅個頭圓潤飽滿,開口率高達98%以上,極大提升了消費者的食用體驗。同樣地,罐裝夏威夷果也選用南非新季采摘的大果,直徑遠超市面上同類產(chǎn)品,品質與口感俱佳。
在工藝上,百草味“本味甄果”系列采用先進的低溫烘烤技術,通過低溫蒸發(fā)堅果水分,慢烘激發(fā)堅果香味。這種工藝既保留了堅果的營養(yǎng)成分,又保持了其本身的色澤和香脆口感。同時,該系列配方簡單純凈,僅添加海鹽,零添加香精、檸檬黃等,讓消費者在享受美味的同時,也能感受到百草味對健康理念的堅守。
包裝方面,百草味“本味甄果”系列同樣不遺余力。罐裝堅果采用五重鎖鮮裝設計,罐身材料選用高密度PET和高阻隔金屬罐蓋,厚度增加使得產(chǎn)品能更好地防潮防串味。罐蓋內部的食品級樹脂密封膠圈和奶粉級易撕鋁箔封口鎖鮮設計,同時將產(chǎn)品的殘氧量控制在3%以內,有效鎖住新鮮、隔絕水分,確保消費者能夠品嘗到新鮮、美味的堅果。
百草味“本味甄果”系列的成功出圈,不僅彰顯了百草味品牌升級與戰(zhàn)略轉型的強勁勢頭,還展現(xiàn)了其對市場趨勢的敏銳洞察和對消費者需求的深刻理解。未來,百草味將繼續(xù)堅持創(chuàng)新、追求卓越,為消費者帶來高品質、健康的零食產(chǎn)品。




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