中國食品安全網訊（李飛?記者李甜甜）疫情防控期間，餐飲外賣服務訂單大幅度增多，為切實做好行業(yè)食品安全監(jiān)管工作，保障人民群眾飲食安全和身體健康，天津市和平區(qū)市場監(jiān)管局著力在轄區(qū)范圍內開展外賣餐飲企業(yè)專項檢查行動，進一步規(guī)范餐飲外賣服務行業(yè)經營管理。

3月30日，監(jiān)督檢查組一行人來到勸業(yè)場轄區(qū)，以河南路與鞍山道交口為中心，四向突擊開展檢查：一是盯緊群眾關切，突出“靶向”監(jiān)管。對網絡訂餐平臺數(shù)量排名靠前、群眾關注度較高的商鋪開展重點檢查。著重查看了店鋪后廚操作設備及衛(wèi)生狀況、食品保質期限定及從業(yè)人員健康證明等情況，并對相關工作提出嚴格要求。同時，督促經營者壓實主體責任，增強疫情防控意識，凡是進店取餐的外賣騎手均要落實掃碼、測溫、戴口罩疫情防控“三件套”等舉措。二是加大執(zhí)法力度，強化執(zhí)法效率。檢查組對發(fā)現(xiàn)的不達標商戶立即關停整頓，并持續(xù)跟蹤回訪，確保限期整改到位。現(xiàn)場檢查中，對發(fā)現(xiàn)涉嫌違法的行為當即立案調查，要求外賣餐飲企業(yè)嚴格落實主體責任，全力保障食品安全。此次專項行動共出動執(zhí)法人員16人，檢查經營主體10戶，關停7戶，立案查處3件。

下一步，和平區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深化外賣餐飲企業(yè)食品安全專項整治行動，強化對網絡餐飲服務經營行為的監(jiān)督檢查力度，堅持嚴管嚴查，牢牢守住食品安全底線，繃緊疫情防控之弦，進一步壓實經營單位疫情防控主體責任，讓群眾買得放心、吃得安全。