中國食品安全網(wǎng)訊（張偉 記者李甜甜）為加強天津市紅橋區(qū)西北角地區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化水平，打造西北角餐飲服務(wù)食品安全示范區(qū)，推動紅橋區(qū)網(wǎng)紅打卡地全面提升改造，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，天津市紅橋區(qū)市場監(jiān)管局自4月以來，在西北角地區(qū)全面推進(jìn)餐飲服務(wù)單位“疾風(fēng)”整治行動。通過近半個月的深入治理，西北角地區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)面貌一新，食品安全管理進(jìn)一步提升。

紅橋區(qū)市場監(jiān)管局快速行動周密部署成立“疾風(fēng)”整治行動專項領(lǐng)導(dǎo)小組，對西北角復(fù)興路地區(qū)256戶餐飲服務(wù)單位、固定食品制售攤販等開展專項治理，對其分布情況、經(jīng)營狀況進(jìn)行實地調(diào)研、全面梳理及科學(xué)評估，確定了“以點帶線、以線代面、點面結(jié)合”的治理路線圖和時間表，并從局各部門抽調(diào)20人精干力量充實到屬地監(jiān)管所與街道包保人員一同進(jìn)行專項治理。

半個月來，紅橋區(qū)市場監(jiān)管局梯次開展，壓茬推進(jìn)為西北角地區(qū)食品經(jīng)營者全程提供保姆式、專業(yè)化指導(dǎo)，針對不同單位不同情況制定個性化改造方案。4月中旬，針對“疾風(fēng)”行動第一階段摸排出的重點問題，紅橋區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)科、所、隊再次進(jìn)行現(xiàn)場檢查，督促落實整改情況。目前，大部分餐飲單位整改情況已見明顯成效。

下一步，紅橋區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步鞏固成果，長效機制。加強監(jiān)管，持久鞏固整治成果，持續(xù)開展餐飲規(guī)范檢查，以“紅黑榜”、“隨機查餐廳”等方式進(jìn)行現(xiàn)場檢查并跟蹤報道，促進(jìn)西北角地區(qū)“網(wǎng)紅”美食健康發(fā)展，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)保駕護(hù)航。