圖片來源：汾陽市市場局（李文娟）
中國食品安全網訊（李文娟）8月21日至23日，2024中國杏花村國際酒業(yè)博覽會在汾陽市召開，為保障會議期間食品安全，汾陽市市場監(jiān)督管理局安排酒博會期間供餐場所開展食品快速檢測工作。
工作人員對會議期間接待酒店使用的食品原材料進行現(xiàn)場取樣檢測。主要對生鮮蔬菜、肉及肉制品、食用油、等重點品種進行檢測，截至目前，共快檢蔬菜水果類76批次，禽畜肉及禽畜副產品、肉制品類16批次，其他類別17批次，共109批次，檢測項目有農藥殘留、微生物指標、理化指標、添加劑使用情況等，快檢結果均為合格。旨在全面掌握食品安全狀況，及時發(fā)現(xiàn)并消除潛在安全隱患。
圖片來源：汾陽市市場局（李文娟）
下一步汾陽市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)發(fā)揮食品快速檢測的高效性、科學性，為“酒博會”順利開展出一份力。
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