中國食品安全網訊?（任明皓）?2月2日，盤錦市市場監(jiān)管局對大洼區(qū)富泰冷庫從疫情防控、食品安全、重點食品的儲備、供應以及價格等方面進行檢查指導。按照要求，企業(yè)做到每天都按疫情防控要求對經營場所、車輛、用具等進行消殺，所有工作人員都佩戴防護口罩，食堂執(zhí)行不集中用餐。檢查人員認真查看了湯圓和餃子的進貨憑證和檢驗證明，確保預包裝冷凍食品的質量安全。
同時，要求富態(tài)冷庫加強儲備，確保元宵節(jié)日市場供應。目前,富泰冷庫承擔盤錦市冷凍食品的60%供應量，現庫存湯圓與往年同期增加至150噸，完全能夠保證元宵節(jié)期間的需求，餃子庫存40噸，除此之外還有100噸左右湯圓和餃子的機動庫存可以調動（三全公司的庫存）。富態(tài)冷庫承諾在疫情期間，對商超的供貨不停，價格不變。
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