中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉麗娜 陳玉烊 記者李衛(wèi)東）8 月 18 日，營(yíng)口廣源食品有限公司董事長(zhǎng)率領(lǐng)高層管理團(tuán)隊(duì)一行 20 余人，專程前往供應(yīng)商禾豐食品有限公司開(kāi)展實(shí)地考察。團(tuán)隊(duì)圍繞生產(chǎn)流程規(guī)范化運(yùn)行、生產(chǎn)環(huán)境全維度管控及新品研發(fā)適配性等核心環(huán)節(jié)展開(kāi)深度調(diào)研，為開(kāi)學(xué)季學(xué)生餐供應(yīng)提前筑牢質(zhì)量根基。

（廣源食品一行人參觀禾豐食品有限公司 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)遼寧記者站）

考察期間，廣源食品團(tuán)隊(duì)全面審核禾豐食品的原料溯源體系、精細(xì)化加工工藝及全流程品控標(biāo)準(zhǔn)，同步深入了解其企業(yè)文化內(nèi)核與業(yè)務(wù)輻射范圍。團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)試吃了專為學(xué)生群體研發(fā)的高蛋白、低脂肪產(chǎn)品，從口感、營(yíng)養(yǎng)配比等維度提出優(yōu)化建議。

針對(duì)學(xué)生餐的特殊性，廣源食品品控管理團(tuán)隊(duì)向禾豐食品高管明確提出 “嚴(yán)質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)” 的合作要求，雙方就新品配方迭代、專供產(chǎn)品定制及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐特供方案展開(kāi)多輪細(xì)致研討。最終，雙方在 “以食品安全為核心，保障營(yíng)養(yǎng)餐品質(zhì)” 的合作理念上達(dá)成高度共識(shí)，為新學(xué)期供應(yīng)鏈協(xié)同奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（禾豐食品生產(chǎn)車間 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)遼寧記者站）

（調(diào)研人員考察禾豐菜品 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)遼寧記者站）

營(yíng)口廣源食品有限公司董事長(zhǎng)金牧強(qiáng)調(diào)：“學(xué)生餐安全無(wú)小事，必須從源頭確保每一環(huán)節(jié)符合高標(biāo)準(zhǔn)?！贝舜握{(diào)研不僅是對(duì)供應(yīng)鏈的深度賦能，更是通過(guò)優(yōu)化協(xié)作機(jī)制，為新學(xué)期學(xué)生餐的營(yíng)養(yǎng)均衡與安全可靠提供雙重保障。

（禾豐股份—鞍山市九股河食品有限責(zé)任公司熟調(diào)總經(jīng)理董學(xué)斌（左）與營(yíng)口廣源食品有限公司董事長(zhǎng)金牧（右）合影 圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)遼寧記者站）