中國食品安全網(wǎng)訊 (李浩 孫濤 記者胡毅)秋季開學(xué)季,湖北省通山縣市場監(jiān)管局將“校園餐”安全作為保障師生健康的重中之重,以全方位、多維度的舉措筑牢校園食品安全防線。通過整改提升硬件、加強人員培訓(xùn)、完善相關(guān)制度、開展隱患整改等措施、深入推進校園及周邊隱患排查等行動,全力為新學(xué)期校園食品安全保駕護航,切實守護師生“舌尖上的安全”。
加大投入,改善硬件設(shè)施。9月1日,在通羊五小食堂,工作人員正在拆除全新餐具的包裝并打掃衛(wèi)生,一個能容納全校約1500余名師生就餐的食堂即將投入使用。學(xué)生家長余某表示:“有了這個食堂,孩子在放學(xué)后能吃上營養(yǎng)健康的飯菜,我終于放心了”。據(jù)了解,今年暑期,通山縣投入資金1400余萬元,共新建、改造學(xué)校食堂4所,修繕學(xué)校食堂80所,全縣校園食堂硬件設(shè)施得到顯著改善。
加強培訓(xùn),提升人員素質(zhì)。8月25日,通山縣舉辦中小學(xué)校(園)“校園餐”專題培訓(xùn),全縣中小學(xué)校校長、食品安全副校(園)長共200余人參加培訓(xùn)。圍繞校園食品安全重要性、構(gòu)建食品安全體系、保障體系運轉(zhuǎn)與優(yōu)化、構(gòu)建綜合保障和數(shù)字食堂的應(yīng)用等五個方面,進行了系統(tǒng)培訓(xùn)和考核??h一中后勤管理人員李老師表示:“通過此次培訓(xùn)考核,我對自己身上的食品安全責任有了更深認識?;厝ズ?,我將結(jié)合今天所學(xué)知識,認真開展自查,及時補齊短板,讓學(xué)生吃上放心的校園餐。”
完善制度,規(guī)范日常管理。結(jié)合當前“校園餐”工作要求,修訂《通山縣中小學(xué)校食堂管理細則》,筑牢制度“籬笆”。制定《通山縣中小學(xué)?!皵?shù)字食堂”監(jiān)管平臺管理制度》、《中小學(xué)“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺崗位人員工作職責》等制度,依托數(shù)字賦能,讓“校園餐”更加透明、安全。
開展檢查,凈化校園及周邊環(huán)境。從8月下旬開始,通山縣校園安全專委會組織公安、市場、文旅、城管等部門,認真開展校園周邊環(huán)境整治,督促各有關(guān)市場主體依法依規(guī)經(jīng)營,做好相關(guān)問題整改,規(guī)范食品、玩具、文具等經(jīng)營銷售。為廣大中小學(xué)(幼兒園)學(xué)生健康成長營造良好的社會環(huán)境。9月4日上午,通山縣市場監(jiān)管局局長帶領(lǐng)執(zhí)法人員,以“四不兩直”的方式重點檢查了通羊城區(qū)5家私立幼兒園,對發(fā)現(xiàn)的問題均責令相關(guān)幼兒園立即整改。