中國食品安全網(wǎng)訊（韓光明）漯河市開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作以來，漯河市畜牧局強化組織領(lǐng)導、扛牢部門責任、狠抓措施落實，“嚴防、嚴控、嚴管、嚴查”畜產(chǎn)品安全風險，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

創(chuàng)建食品安全示范市宣傳活動現(xiàn)場? 圖片來源：漯河市畜牧局?

強化源頭風險管控。深入開展“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動和獸藥使用減量化行動，基本解決違法使用禁限用藥物問題，獸用抗菌藥使用量持續(xù)下降，產(chǎn)出畜產(chǎn)品更加安全。堅持問題導向，緊盯重點產(chǎn)品、重點環(huán)節(jié)、重點參數(shù)，開展專項監(jiān)測，擴大“三前”環(huán)節(jié)和小散戶抽檢比例，持續(xù)提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題發(fā)現(xiàn)率。加強與綜合執(zhí)法部門合作，跟蹤不合格產(chǎn)品處置，深挖問題原因，切實發(fā)揮監(jiān)測效能。

強化各項制度措施落實。認真落實全過程監(jiān)管工作機制、“雙隨機、一公開”工作制度和行刑銜接工作機制，推行以食用農(nóng)產(chǎn)品達標合格證為載體的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理工作，推行食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證制度，推行“合格證+追溯碼”并行的產(chǎn)品追溯管理模式。推動承諾達標合格證制度與市場準入有效銜接，鼓勵產(chǎn)地直銷畜產(chǎn)品帶證銷售，切實提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全“產(chǎn)出來”的水平。

狠抓案件查辦。以“能力作風建設(shè)活動年”為契機，開展執(zhí)法練兵和執(zhí)法比武活動，提高執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和執(zhí)法辦案能力，將查辦違法案件情況作為衡量執(zhí)法成效的重要標準，堅持有案必立、立案必查、查案必果，堅持重拳出擊、露頭就打，嚴厲打擊畜牧業(yè)違法違規(guī)行為。

推進標準化生產(chǎn)。進一步完善畜牧業(yè)標準體系，構(gòu)建安全、綠色、優(yōu)質(zhì)的高質(zhì)量發(fā)展畜牧業(yè)標準體系。加大生產(chǎn)標準的宣傳貫徹培訓力度，指導生產(chǎn)經(jīng)營主體按標生產(chǎn)。實施品牌精品培育計劃，重點發(fā)展綠色、有機，地理標志和“名特優(yōu)新”畜產(chǎn)品，推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)，切實提升優(yōu)質(zhì)特色畜產(chǎn)品供給能力和市場競爭力。

開展廣泛宣傳。組織“食品安全宣傳周”和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全知識進社區(qū)等系列宣傳活動，依托專家團隊，利用融媒體平臺，深入宣傳畜牧業(yè)法律法規(guī)，廣泛宣傳創(chuàng)建工作，提高群眾對創(chuàng)建工作的知曉率、支持率、參與率，形成全社會支持創(chuàng)建、參與創(chuàng)建的良好氛圍。