邢臺(tái)市清河縣農(nóng)業(yè)示范園區(qū)奶牛場(chǎng)以創(chuàng)新引領(lǐng)優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)的發(fā)展模式，并打出一套“組合拳”加強(qiáng)奶牛生產(chǎn)的科學(xué)管理，使奶牛場(chǎng)成了光明乳業(yè)集團(tuán)的優(yōu)質(zhì)奶源基地。目前，整個(gè)奶牛場(chǎng)已擁有優(yōu)質(zhì)奶牛1000多頭，日供光明乳業(yè)德州分公司鮮奶10余噸。

起初，該縣奶牛場(chǎng)養(yǎng)的是本地黑白花奶牛，因飼養(yǎng)數(shù)量少、且奶牛產(chǎn)奶量低，沒(méi)有固定的用戶，牛奶只是在本地零售，收益甚微。為了改變這種狀況，農(nóng)業(yè)園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)班子通過(guò)外出參觀學(xué)習(xí)開(kāi)拓眼界，引進(jìn)奶產(chǎn)量高的荷斯坦奶牛作為奶牛場(chǎng)的主養(yǎng)品牌牛。與此同時(shí)，還啟動(dòng)了智能化奶牛場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目，以提高奶牛飼養(yǎng)自動(dòng)化、信息化水平，實(shí)現(xiàn)了由粗放管理向現(xiàn)代化養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變。兩項(xiàng)創(chuàng)新，通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收，獲得了省里75.41萬(wàn)元的創(chuàng)新補(bǔ)貼。

奶牛場(chǎng)自動(dòng)化擠奶。許金亭?供圖

創(chuàng)新和加強(qiáng)現(xiàn)代化管理，清河縣奶牛場(chǎng)發(fā)迎來(lái)了發(fā)展的春天，奶牛場(chǎng)各個(gè)養(yǎng)殖戶的收入不斷增加。孫海英原來(lái)養(yǎng)本地奶牛十多頭，日產(chǎn)牛奶80多斤，毛收入130多元。如今，他養(yǎng)的黑白花奶牛都改良成荷斯坦奶牛，牛群也擴(kuò)大到140頭，日產(chǎn)牛奶3.5噸，每天收入1.2萬(wàn)元。

清河縣奶牛場(chǎng)在注重創(chuàng)新的同時(shí)，強(qiáng)化現(xiàn)代化管理。幫助養(yǎng)殖戶進(jìn)一步規(guī)范飼養(yǎng)程序，嚴(yán)格落實(shí)生鮮乳生產(chǎn)環(huán)節(jié)，完善信息檔案材料，并在運(yùn)輸車(chē)加裝實(shí)時(shí)監(jiān)控和定位系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)可控、可定位、可追溯。進(jìn)一步規(guī)范擠奶設(shè)備衛(wèi)生，規(guī)范用藥，加強(qiáng)疫病防控和監(jiān)測(cè)，確保奶畜健康、生鮮乳符合安全標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)多項(xiàng)措施的綜合運(yùn)用，確保了鮮奶質(zhì)量，各項(xiàng)指標(biāo)均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和光明乳業(yè)要求的標(biāo)準(zhǔn)。（花國(guó)軍?許金亭 ）