中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 趙春輝)為深入推進(jìn)食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全,邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了中秋月餅產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)抽檢,共抽取月餅樣品50批次,經(jīng)檢驗(yàn)合格50批次,合格率100%。

檢查現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源:邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局
本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢,以主城5區(qū)全域?yàn)榉秶陨虉?chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品小作坊等為重點(diǎn)場(chǎng)所,覆蓋月餅生產(chǎn)加工及經(jīng)營(yíng)單位,共抽取樣品50批次,統(tǒng)一送市食品藥品檢驗(yàn)中心檢驗(yàn),重點(diǎn)檢測(cè)酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、納他霉素、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌等指標(biāo),經(jīng)檢驗(yàn)50批次全部合格,合格率100%。同時(shí),加大監(jiān)督檢查力度,全面排查節(jié)日市場(chǎng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)厲整治過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅,嚴(yán)厲打擊食品安全各類(lèi)違法違規(guī)行為,進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序,為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造了安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
提醒廣大消費(fèi)者在選購(gòu)月餅時(shí)應(yīng)當(dāng)通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要注意觀察外包裝是否有印刷清晰的廠名、廠址及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等;購(gòu)買(mǎi)散裝月餅時(shí),還要注意查看盛放容器是否清潔。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的單位存在食品安全問(wèn)題,可撥打投訴舉報(bào)電話(huà)12315。




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