中國食品安全網(wǎng)訊（李金丹）為進一步規(guī)范高速公路服務(wù)區(qū)食品經(jīng)營行為，保障出行群眾的飲食安全，近日，河北省保定市淶源縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)的高速公路服務(wù)區(qū)開展了食品安全專項檢查行動。

高速公路服務(wù)區(qū)食品安全專項檢查行動現(xiàn)場 圖片來源：淶源縣市場監(jiān)管局

此次行動重點檢查證照是否齊全有效，索證索票、進貨查驗、餐飲具消毒制度是否嚴格落實，環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施、從業(yè)人員健康證佩戴是否符合要求，散裝食品標簽標識是否規(guī)范，是否存在過期變質(zhì)、“三無”食品上架銷售行為。檢查中，針對從業(yè)人員未佩戴健康證、保健食品混放、未按貯存條件要求貯存食品等3個問題已責(zé)令企業(yè)當(dāng)場整改。

高速公路服務(wù)區(qū)食品安全專項檢查行動現(xiàn)場 圖片來源：淶源縣市場監(jiān)管局

據(jù)悉，下一步，淶源縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)鞏固專項整治成果，進一步加強對轄區(qū)內(nèi)5個高速公路服務(wù)區(qū)的食品安全監(jiān)管，強化落實經(jīng)營者主體責(zé)任，切實保障廣大消費者的飲食安全。