中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（于繼臣 何愛(ài)新 記者紀(jì)紅霞）2024年國(guó)慶假期將至，為保障人民群眾身體健康，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，河北省保定市定興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者，合理防范風(fēng)險(xiǎn)，科學(xué)飲食消費(fèi)。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：定興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 于繼臣 攝

廣大消費(fèi)者應(yīng)盡量在證照齊全的商場(chǎng)、超市等正規(guī)銷售場(chǎng)所選購(gòu)食品，避免在路邊攤、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的小店處購(gòu)買；購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí)，要認(rèn)真查看食品標(biāo)簽，包括食品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息，理性看待打折促銷活動(dòng)，按需購(gòu)買；購(gòu)買散裝食品時(shí)，應(yīng)注意盛放食品容器的顯著位置是否有標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，注意食品儲(chǔ)存衛(wèi)生條件，是否超過(guò)保質(zhì)期，食品是否有異樣、異味，對(duì)價(jià)格明顯低于市場(chǎng)價(jià)格的散裝食品，要保持高度警惕，盡量不購(gòu)買、不食用；購(gòu)買生鮮類食品時(shí)，注意選購(gòu)食材新鮮程度，不要購(gòu)買不新鮮的蔬菜、水果、水產(chǎn)品以及未經(jīng)檢疫的肉類制品和死因不明的禽、畜產(chǎn)品，不購(gòu)買感官異常的食品和原料，選購(gòu)蝦、蟹、魚(yú)類等鮮活水產(chǎn)品時(shí)，盡量不要挑選死亡或?yàn)l臨死亡的水產(chǎn)品，拒絕購(gòu)買食用野味，對(duì)來(lái)源不明的水產(chǎn)品，自覺(jué)抵制。

食物要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的方法保存和食用。食用前，要查看其外觀是否正常，有無(wú)異味和霉變，是否超過(guò)保質(zhì)期，一旦發(fā)現(xiàn)異常切勿食用。打開(kāi)包裝后應(yīng)及時(shí)食用，避免保存不當(dāng)變質(zhì)。外出攜帶的食品需選擇適合常溫儲(chǔ)存的食品，注意食物是否新鮮，是否燒熟煮透，不攜帶需要冷凍或冷藏保存，常溫下容易變質(zhì)的食品。

特別提醒，消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中應(yīng)注意留存購(gòu)物發(fā)票等有關(guān)憑證，一旦遇到消費(fèi)糾紛問(wèn)題，及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話“12315”。