東莞整治食品安全問題持續(xù)開展中，切實守護校園食品安全。記者10月30日獲悉，東莞市市場監(jiān)管局近期聯(lián)合市教育局舉辦全市校園食堂食品安全主題宣傳教育活動?；顒蝇F(xiàn)場，東莞各學(xué)校校（園）長、食堂負責(zé)人及餐飲承包企業(yè)現(xiàn)場簽署《校園食堂食品安全承諾書》，承諾將學(xué)校食品安全工作列入學(xué)校工作計劃、總結(jié)，切實履行食品安全第一責(zé)任人職責(zé)，落實隱患排查、配餐制度等食品安全法律法規(guī)、上級規(guī)章制度要求。

一直以來，東莞市高度重視校園食品安全工作，并將校園食品安全問題作為全市整治食品安全問題聯(lián)合行動的重要整治方向狠抓落實，確保廣大師生的飲食安全。自整治食品安全問題聯(lián)合行動開展以來，東莞全市市場監(jiān)督管理、教育系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員13201次，檢查學(xué)校食堂、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營者4901家次，排查整改食品安全隱患955個，約談學(xué)校食品安全負責(zé)人254人次，責(zé)令改正182戶，立案查處11起。全市1712家學(xué)校食堂中，食品安全量化分級評定完成率100%，B級以上占比100%，“明廚亮灶”覆蓋率100%。

接下來，東莞市市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入推進學(xué)校食品安全隱患排查和整治，全面推行餐飲服務(wù)單位自查制度，大力推進“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”全覆蓋，借助科技手段提升監(jiān)管效能，切實壓實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，依法監(jiān)管從嚴(yán)懲處違法違規(guī)行為，全力守護師生們“舌尖上”的安全。（余寶珠）