本報訊 （周敏） 近年來，廣東省汕頭市圍繞提質(zhì)增效、綠色發(fā)展、富裕漁民，大力發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)，穩(wěn)定近海捕撈業(yè)，積極發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖，不斷優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，漁業(yè)生產(chǎn)保持健康持續(xù)發(fā)展。全市水產(chǎn)品年出口量均保持在8萬噸左右，年均創(chuàng)匯7億美元，出口美國、歐洲、東南亞、中東等30多個國家和地區(qū)，出口量在廣東省內(nèi)穩(wěn)居前3名，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯。

該市現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積22.95萬畝。2018年全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量46.52萬噸、產(chǎn)值58.35億元，其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量23.4萬噸、產(chǎn)值27.7億元，海洋捕撈產(chǎn)量13.89萬噸、產(chǎn)值18億元。目前，全市海水養(yǎng)殖已形成潮陽榕江片，練江片，潮陽、河浦三嶼圍，南澳臘嶼島海區(qū)，澄海三圍等五個萬畝連片養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，以及牛田洋墾區(qū)大面積養(yǎng)殖區(qū)，魚蝦貝藻養(yǎng)殖品種較為齊全。全市出口水產(chǎn)品備案企業(yè)26家，形成對蝦加工、魷魚加工、魚片加工和罐頭制品等冷藏包裝、加工產(chǎn)業(yè)。以加工企業(yè)為依托，實施“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，拉動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)品加工出口業(yè)的發(fā)展。

近年來，該市不斷優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)布局，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級。2018年市、區(qū)二級政府重新組織編制《養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃（2018-2030年）》，科學(xué)布局養(yǎng)殖生產(chǎn)，劃定養(yǎng)殖區(qū)、限制養(yǎng)殖區(qū)、禁止養(yǎng)殖區(qū)，合理控制養(yǎng)殖規(guī)模，保護漁業(yè)生態(tài)環(huán)境。同時，加強品種選育，優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)。向漁民提供優(yōu)質(zhì)種苗和技術(shù)指導(dǎo)，進一步打造具有本地優(yōu)勢的產(chǎn)品。大力鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)投資深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè)，拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖空間，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，推動深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖生產(chǎn)的發(fā)展。大力推廣水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展無公害生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，創(chuàng)建水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，積極推廣魚、蝦、貝、藻立體混養(yǎng)或間養(yǎng)等生態(tài)養(yǎng)殖模式。目前，生態(tài)養(yǎng)殖模式在全市主要養(yǎng)殖片區(qū)得到普遍推廣。

高度重視水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作，強化源頭治理，完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，加強主導(dǎo)品種病害測報、產(chǎn)地水產(chǎn)品藥殘抽檢、執(zhí)法檢查等，保障源頭水產(chǎn)品質(zhì)量安全。截至目前，全市未發(fā)生因藥殘問題引起的水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。2017年以來全市開展水產(chǎn)品抽檢監(jiān)測約2500批次，監(jiān)控范圍涉及初級產(chǎn)品、苗種、投入品、養(yǎng)殖用水和沉積物等，抽檢對象包括南美白對蝦、四大家魚、羅非魚、牡蠣、美國紅魚等該市主導(dǎo)養(yǎng)殖品種，檢測項目包括氯霉素、呋喃唑酮、呋喃西林、孔雀石綠等。近年來產(chǎn)地水產(chǎn)品抽檢合格率100%。