6月21日，以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題的2019年廣州海關(guān)“食品安全宣傳周”主場(chǎng)活動(dòng)在花城廣場(chǎng)舉行。圍繞如何正確認(rèn)識(shí)食品添加劑、怎樣選購進(jìn)口食品等問題，海關(guān)關(guān)員們現(xiàn)場(chǎng)解答消費(fèi)者的疑惑。

6月21日，廣州海關(guān)在花城廣場(chǎng)舉辦“食品安全宣傳周”主場(chǎng)活動(dòng)

粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)進(jìn)展順利

在21日的花城廣場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，廣州海關(guān)通過擺設(shè)宣傳展板、發(fā)放科普讀物、設(shè)立公眾咨詢臺(tái)等形式，向公眾講述海關(guān)嚴(yán)把進(jìn)口食品安全關(guān)的故事，介紹各種篩選真假進(jìn)口食品的小妙招，解答消費(fèi)者關(guān)注的進(jìn)口食品安全熱點(diǎn)問題。

廣州海關(guān)副關(guān)長(zhǎng)楊國海表示：“民以食為天，食以安為先。廣州海關(guān)要落實(shí)習(xí)近平總書記‘四個(gè)最嚴(yán)’要求，以嚴(yán)把進(jìn)出口食品安全關(guān)為核心，進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)管、優(yōu)化服務(wù)，鍥而不舍、一以貫之，守底線、保安全，全面履行進(jìn)出口食品安全監(jiān)管職責(zé)，努力保障人民群眾‘舌尖上的安全’。”

廣州海關(guān)進(jìn)出口食品安全處處長(zhǎng)蔡純現(xiàn)場(chǎng)介紹了備受市民關(guān)注的粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)進(jìn)展情況。目前，廣州海關(guān)、廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已與香港特區(qū)政府食物及衛(wèi)生局、澳門特區(qū)政府市政署簽署合作協(xié)議，正有序推進(jìn)檢測(cè)監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)等，爭(zhēng)取早日運(yùn)營。屆時(shí)進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”系統(tǒng)的產(chǎn)品，除應(yīng)滿足內(nèi)地法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求外，還將符合供港澳食品農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，滿足粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)者對(duì)安全、綠色食品農(nóng)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求。

海關(guān)助力優(yōu)質(zhì)乳品走出國門

現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)出口乳制品質(zhì)量安全狀況較為關(guān)注。在廣州香滿樓乳業(yè)有限公司攤位前，該公司總經(jīng)理牛振宇現(xiàn)場(chǎng)為市民解答乳制品相關(guān)問題。牛振宇表示：“保證食品安全是企業(yè)賴以發(fā)展的生命線。海關(guān)作為進(jìn)出口食品質(zhì)量安全的直接監(jiān)管部門，有著嚴(yán)密的監(jiān)管鏈條、先進(jìn)的監(jiān)管手段，這對(duì)我們生產(chǎn)企業(yè)是監(jiān)督，也是正向促進(jìn)?！?/p>

“針對(duì)環(huán)境污染物、獸藥殘留及黃曲霉素等危害，海關(guān)采取強(qiáng)化原料源頭監(jiān)管和加強(qiáng)布控抽查檢驗(yàn)等措施，把好質(zhì)量安全關(guān)。今年前5月，僅廣州海關(guān)隸屬天河海關(guān)就共檢測(cè)出口低脂飲品39批，貨值160多萬人民幣，同比增長(zhǎng)105％和100％，助力優(yōu)質(zhì)乳制品走出國門。”天河海關(guān)工作人員向市民介紹了海關(guān)對(duì)乳制品等進(jìn)出口食品的安全監(jiān)管措施。

今年前5月廣州海關(guān)檢出不合格進(jìn)口食品1316批次

近年來，隨著貿(mào)易全球化和我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平的不斷提高，越來越多的進(jìn)口食品擺上了老百姓的餐桌，豐富了老百姓的味蕾。為滿足消費(fèi)者多樣化的生活需求，守護(hù)消費(fèi)者食品安全，廣州海關(guān)從進(jìn)口食品入境前準(zhǔn)入、入境時(shí)查驗(yàn)、入境后監(jiān)管三個(gè)環(huán)節(jié)入手，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口食品全過程監(jiān)管。首先是嚴(yán)把進(jìn)口前的“準(zhǔn)入關(guān)”、“注冊(cè)關(guān)”和“備案關(guān)”，對(duì)未獲得準(zhǔn)入資格的國外食品，一律不予進(jìn)口。同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口食品安全抽樣檢驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口肉類、酒類、嬰幼兒配方食品等重點(diǎn)敏感食品檢驗(yàn)監(jiān)管。抓好食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理，密切關(guān)注境外重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息，及時(shí)評(píng)估傳入風(fēng)險(xiǎn)并在口岸采取有效控制措施。此外，強(qiáng)化高風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)口食品和關(guān)鍵指標(biāo)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)室針對(duì)性檢測(cè)，嚴(yán)防不合格食品進(jìn)入我國市場(chǎng)。

廣州海關(guān)關(guān)員現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)進(jìn)口水產(chǎn)品

今年前五月，廣州海關(guān)共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口食品2.6萬批、70.1億元，同比分別增長(zhǎng)1.7％和14.5％。檢出不合格進(jìn)口食品1316批次，其中90％為標(biāo)簽不合格；同時(shí)，26批次、245噸共價(jià)值239萬元進(jìn)口食品涉及安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格，廣州海關(guān)予以監(jiān)督退運(yùn)或銷毀處理。

據(jù)悉，26批次涉及安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格的食品來自日本、韓國、塞內(nèi)加爾、巴基斯坦、加拿大、泰國、西班牙、新加坡、美國、秘魯?shù)?2個(gè)國家，產(chǎn)品涉及水產(chǎn)品、糖果、飲料、糕點(diǎn)餅干等，主要不合格原因?yàn)槌秶虺蘖渴褂檬称诽砑觿?、菌落總?shù)超標(biāo)、貨證不符、來自日本核輻射區(qū)或無法提供放射性物質(zhì)檢測(cè)合格證明等。

海關(guān)專家支招，“三看”標(biāo)簽選購合格進(jìn)口食品

標(biāo)簽不合格一直是進(jìn)口食品不合格的“重災(zāi)區(qū)”，錯(cuò)誤的標(biāo)簽可能對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)，進(jìn)而引發(fā)食品安全問題。需要提醒企業(yè)注意的是，為進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，海關(guān)總署此前印發(fā)《關(guān)于進(jìn)出口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗(yàn)監(jiān)督管理有關(guān)事宜的公告》，自2019年10月1日起取消首次進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽備案要求。進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽作為食品檢驗(yàn)項(xiàng)目之一，由海關(guān)依照食品安全和進(jìn)出口商品檢驗(yàn)相關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定檢驗(yàn)。

廣州海關(guān)關(guān)員現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)進(jìn)口加工食品

廣州海關(guān)提醒，消費(fèi)者可以通過“三看”方式選購合法合格的進(jìn)口食品。一看進(jìn)口預(yù)包裝食品是否有中文標(biāo)簽，正規(guī)的進(jìn)口預(yù)包裝食品都有中文標(biāo)簽；二看進(jìn)口食品的“身份證”，即向經(jīng)銷商索取查看海關(guān)出具的檢驗(yàn)檢疫證明，該證明詳細(xì)記載了進(jìn)口食品的名稱、原產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、品牌等信息；三看進(jìn)口食品準(zhǔn)入情況，登錄海關(guān)總署網(wǎng)站查看相關(guān)食品是否獲得準(zhǔn)入，只有經(jīng)評(píng)估并獲得我國準(zhǔn)許進(jìn)口的特定國家地區(qū)的特定產(chǎn)品方可入境。（記者 李大林 通訊員 關(guān)悅）