中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（曾真 邢茵 記者陳家華）為積極響應(yīng)全國(guó)食品安全宣傳周，9月6日下午，廈門(mén)市集美區(qū)2022年食品安全宣傳周主題日活動(dòng)在集美銀泰百貨正式啟動(dòng)。廈門(mén)市食安辦常務(wù)副主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)饒滿(mǎn)華，集美區(qū)食安委副主任、副區(qū)長(zhǎng)鄭小妍，以及集美區(qū)各食安委成員單位領(lǐng)導(dǎo)等出席了本次活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)廈門(mén)記者站

此次活動(dòng)不僅有圍繞食品安全主題、獨(dú)具閩南特色的精彩節(jié)目，還擺放了有關(guān)食品安全主題宣傳展板、設(shè)置咨詢(xún)臺(tái)、發(fā)放宣傳材料等形式，向群眾宣傳食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)，解答群眾咨詢(xún)的食品安全相關(guān)問(wèn)題。節(jié)目中間穿插集美區(qū)食安創(chuàng)城工作宣傳片和《食話食說(shuō)》合輯，通過(guò)短片向觀眾展示了集美區(qū)政府監(jiān)管部門(mén)及社會(huì)各界在食品安全工作中的努力與成果。同時(shí)集美區(qū)為食品安全教育基地和食品安全智庫(kù)專(zhuān)家舉行授牌授聘儀式。

集美區(qū)常住人口達(dá)107.8萬(wàn)人，位居全市六區(qū)之首，是聞名遐邇的“嘉庚故里”“百年學(xué)村”，食品安全工作任務(wù)艱巨。其中，轄區(qū)在校師生人數(shù)就超過(guò)30萬(wàn)；作為擁有大中專(zhuān)院校14所、區(qū)屬中小學(xué)和幼兒園272所的著名文教區(qū)，集美學(xué)校食堂數(shù)量也是各區(qū)中最多的，占到全市總數(shù)的25%。集美區(qū)充分發(fā)揮人才教育優(yōu)勢(shì)，在人才培養(yǎng)、課題研究、智慧引領(lǐng)、志愿服務(wù)上開(kāi)展多項(xiàng)合作，打造首批5家區(qū)級(jí)食品安全教育基地，涵蓋農(nóng)產(chǎn)品種植、食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲、檢測(cè)等不同方面，向市民群眾開(kāi)展形式多樣的教育基地主題實(shí)踐活動(dòng)。同時(shí)聘請(qǐng)來(lái)自高校、企業(yè)、律所等二十位不同領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者組建集美區(qū)食品安全智庫(kù)。

集美區(qū)食安治理獨(dú)居匠心，“鄉(xiāng)廚合作社”為廈門(mén)首創(chuàng)，農(nóng)村集體聚餐團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為福建省唯一，本次開(kāi)辦的第二屆集美鄉(xiāng)宴文化節(jié)，成為活動(dòng)的又一亮點(diǎn)。鄉(xiāng)宴文化節(jié)上設(shè)置“鷺品”安心市集、鄉(xiāng)廚比武大賽和《農(nóng)村集體聚餐管理導(dǎo)則》團(tuán)標(biāo)宣貫。活動(dòng)設(shè)置于室外，吸引到眾多群眾駐足，了解鄉(xiāng)宴文化，品鑒“鷺品”食品。有群眾表示，“此次活動(dòng)讓自己知道了政府監(jiān)管部門(mén)對(duì)于食品安全所做出的努力，“鷺品”的推廣讓自己今后吃得放心、安心?！?/p>

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：中國(guó)食品安全報(bào)廈門(mén)記者站

近年來(lái)，集美區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)舉辦層次不斷提升，活動(dòng)內(nèi)容推陳出新。集美區(qū)圍繞今年全國(guó)食品安全宣傳周主題“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”，預(yù)計(jì)集美區(qū)將舉辦食品安全宣傳活動(dòng)27項(xiàng)，其中主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)10項(xiàng)、部門(mén)活動(dòng)7項(xiàng)、鎮(zhèn)（街）活動(dòng)10項(xiàng)。宣傳內(nèi)容覆蓋從農(nóng)田到餐桌全鏈條，涉及從食品安全到營(yíng)養(yǎng)健康、法治宣傳到科普教育、標(biāo)準(zhǔn)宣貫到反食品浪費(fèi)全要素。此外，集美區(qū)食安辦還始終致力于讓廣大群眾能夠零距離體驗(yàn)和參與食品安全工作。后續(xù)教育部門(mén)將通過(guò)主題班會(huì)、課外實(shí)踐等形式開(kāi)展校園食品安全及營(yíng)養(yǎng)健康主題活動(dòng)；民政部門(mén)將舉辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全專(zhuān)題宣傳活動(dòng)；灌口鎮(zhèn)將開(kāi)展食品安全宣傳會(huì)演活動(dòng)；杏林街道、集美街道、后溪鎮(zhèn)將開(kāi)展食品安全線上答題闖關(guān)活動(dòng)等等，營(yíng)造了人人參與食品安全的良好氛圍。