中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮文亮 李雅琦）近日，大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、副局長(zhǎng)劉博到天宮院街道市場(chǎng)監(jiān)管所進(jìn)行食品安全工作專項(xiàng)指導(dǎo)，局餐飲科、天宮院街道市場(chǎng)所負(fù)責(zé)人陪同參與。

 大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)劉博到天宮院市場(chǎng)所開(kāi)展食安工作指導(dǎo) 來(lái)源：大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

 大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)劉博到天宮院市場(chǎng)所開(kāi)展食安工作指導(dǎo) 來(lái)源：大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局

在本次指導(dǎo)中，劉博針對(duì)天宮院街道市場(chǎng)監(jiān)管所陽(yáng)光餐飲App落實(shí)情況進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，并提出了下一步工作要求：一是全力推進(jìn)，市場(chǎng)所執(zhí)法人員要保證轄區(qū)內(nèi)全部餐飲主體在管控范圍內(nèi)，高風(fēng)險(xiǎn)單位全面覆蓋；二是強(qiáng)化協(xié)調(diào)，餐飲科要積極整合資源，打破部門(mén)之間的“信息壁壘”，提升基層食品安全智慧監(jiān)管的水平；三是加強(qiáng)引導(dǎo)，突出“陽(yáng)光餐飲”工程重要意義，消除個(gè)別經(jīng)營(yíng)者的誤解和抵觸心理，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)社會(huì)共治、全民監(jiān)督。

隨后，劉博一行人對(duì)轄區(qū)十余家餐飲門(mén)店進(jìn)行檢查。在檢查過(guò)程中，劉博詳細(xì)詢問(wèn)了企業(yè)主體“陽(yáng)光餐飲”及“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況、制止餐飲浪費(fèi)做法、進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、從業(yè)人員是否持有有效健康證明、加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程是否規(guī)范等。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別商戶存在加工制作環(huán)境臟亂差、水池混用、無(wú)三防設(shè)施等問(wèn)題，已要求屬地市場(chǎng)所進(jìn)行查處。

劉博強(qiáng)調(diào)：食品安全關(guān)系到人民群眾的切身利益，關(guān)系到人民群眾對(duì)美好生活的向往，底線不可觸碰、責(zé)任重于泰山。執(zhí)法人員要正確履職，做好監(jiān)管工作，保障消費(fèi)者就餐安全。