為進一步規(guī)范網(wǎng)絡餐飲服務經(jīng)營行為，深入貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》，結合食品安全領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作，近期，陜西延安寶塔區(qū)市場監(jiān)管局對網(wǎng)絡餐飲平臺、餐飲外賣商家開展專項檢查。

通過對美團和餓了么兩家外賣平臺召開行政指導會，圍繞外賣平臺主體責任進行重點指導，要求嚴格落實網(wǎng)絡餐飲第三方主體責任，督促平臺嚴格落實食品安全自查制度，對入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營者進行實名登記、入網(wǎng)審查 、信息公示等，確保入網(wǎng)餐飲服務提供者具有實體店和食品經(jīng)營許可證，保證公示菜品和信息真實、配送過程食物不被污染、消費者投訴及時處理。指導平臺將防止餐飲浪費相關要求嵌入平臺經(jīng)營各個環(huán)節(jié)，發(fā)布適量點餐提示，合理設置起送價格，優(yōu)化滿減湊單機制，及時糾正不規(guī)范營銷行為。

下一步，陜西延安寶塔區(qū)市場監(jiān)管局將加強監(jiān)督檢查和網(wǎng)上抽查，以無堂食外賣、網(wǎng)紅餐飲商家為重點，嚴查標示地址與實際地址不符、餐飲加工環(huán)境不符合食品安全規(guī)范要求，人員健康管理落實不到位，加工制作不規(guī)范等行為。同時，也倡導廣大消費者積極參與網(wǎng)絡餐飲社會監(jiān)督，共同打造食品安全環(huán)境。