中國食品安全網(wǎng)訊 （劉臻 仰晶 記者胡毅）12月5日，湖北省安陸市市場監(jiān)督管理局承辦的全省市場監(jiān)督系統(tǒng)“你點我檢”走進火鍋店專題直播活動圓滿結(jié)束。本次活動圍繞群眾關注較高的火鍋品牌和食材進行現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢，并同步開展惠民服務活動，讓廣大消費者感知食品安全監(jiān)管就在身邊。

監(jiān)管全透明。根據(jù)前期線上線下廣泛征集消費者關心的火鍋品牌和人大代表、政協(xié)委員的建議，監(jiān)管人員隨機走進小龍坎和廢柴兩家火鍋店對證照公示、人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、進貨查驗、食材存儲、清洗消毒、“三防”措施和反餐飲浪費等進行了全覆蓋的監(jiān)督檢查，并同步錄入“鄂食安”監(jiān)管平臺。

抽檢隨民意。根據(jù)征集投票結(jié)果，邀請人大代表、政協(xié)委員、消費者和媒體記者等社會各界人士全程參與食品快檢和抽檢直播，現(xiàn)場反饋快檢結(jié)果，待抽檢結(jié)果公布后及時通過小程序公布，并同步錄入國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)。

科普伴你行。開設小程序體驗區(qū)、問卷調(diào)查征詢區(qū)、食品快檢展示區(qū)和知識科普互動區(qū)等消費者喜聞樂見的方式，全面、直觀、形象地科普食品安全相關知識，營造食品安全社會共治的良好氛圍。