中國食品安全網(wǎng)訊 中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗，流傳至今，經(jīng)久不息。在這闔家團(tuán)聚的時刻，月餅也因其獨(dú)特的外形被賦予了團(tuán)圓之意。為幫助大家正確認(rèn)識、選購和健康食用月餅，湖北省咸寧市咸安區(qū)市場監(jiān)管局提示如下：

選購?fù)緩揭?guī)

網(wǎng)購月餅時要謹(jǐn)慎選擇朋友圈“私房月餅”“網(wǎng)紅月餅”，以免買到“三無”產(chǎn)品或假冒偽劣產(chǎn)品，不要購買來源不明的月餅。應(yīng)選擇具有正規(guī)運(yùn)營資質(zhì)、信用評價高的商家，在交易過程中查看商家相關(guān)證照、產(chǎn)品宣傳和服務(wù)承諾，貨比三家，主動索取消費(fèi)憑證并妥善保管。線下購買月餅時應(yīng)選擇資質(zhì)齊全、儲存條件良好、符合衛(wèi)生要求的商場、超市、市場等食品銷售場所。

包裝標(biāo)識看仔細(xì)

消費(fèi)者購買月餅時先檢查產(chǎn)品外觀包裝，注意查看月餅包裝上的品名、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、SC生產(chǎn)許可證號等是否齊全、清晰，包裝是否整潔、有無破損，月餅本身是否有變質(zhì)現(xiàn)象。不要購買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)識的產(chǎn)品。生產(chǎn)日期要細(xì)看，要留意保質(zhì)期限。易敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細(xì)查閱配料表，切勿漏讀相關(guān)致敏或提示信息。此外，為了提高月餅的競爭力，商家在改進(jìn)口味和品種的同時，在包裝制作上也頗費(fèi)心思。按照國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》（GB 23350-2021）要求，月餅包裝層數(shù)不得超過3層，包裝不應(yīng)使用貴金屬和紅木材料，且不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝等。為避免過度包裝造成的浪費(fèi)和環(huán)境破壞，建議消費(fèi)者在購買月餅時，積極踐行綠色低碳消費(fèi)理念，警惕“高檔禮盒”等概念，選擇簡約包裝產(chǎn)品，避免陷入“小月餅、大包裝”套路。

明碼實(shí)價有學(xué)問

建議消費(fèi)者根據(jù)自身實(shí)際需求，理性購買“打折”“促銷”月餅，不迷信“保健”“無糖”“低脂”月餅。選購時注意月餅價格，貨簽對位、標(biāo)識醒目。警惕商家使用欺騙性和誤導(dǎo)性的語言、文字、圖片、計(jì)量單位等虛假標(biāo)價、模糊標(biāo)價，注意商家以虛構(gòu)原價、低標(biāo)高結(jié)等誤導(dǎo)性標(biāo)示誘導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行交易的行為。結(jié)賬時要認(rèn)真核對票據(jù)，查看商家是否收取高于標(biāo)價或標(biāo)價之外未標(biāo)明的費(fèi)用。

合理存放和食用

月餅作為節(jié)令性食品，其生產(chǎn)、流通都有很強(qiáng)的時間性，產(chǎn)品的保質(zhì)期也較短，消費(fèi)者應(yīng)理性按需購買。由于糕點(diǎn)、月餅等含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮易發(fā)霉、變質(zhì)。消費(fèi)者應(yīng)依據(jù)包裝袋上的提示妥善保存月餅。冰皮月餅等需要特別存放的月餅種類，可按提示存放于冷藏或冷凍柜中，以保持最佳口感。同時月餅不宜與其他食品、雜物存放在一起，以免串味，影響其口味。

進(jìn)食月餅前，應(yīng)通過感官來初步判斷該產(chǎn)品是否變質(zhì)。若餅身發(fā)生硬化開裂、霉變、焦糊，聞著有異味時，請勿食用。不同類別月餅的糖分、油脂等含量不同，且大部分月餅糖分、油脂含量較高，建議不要過量食用，并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者，建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。另外，堅(jiān)果籽粒是月餅的常用原料，也是常見的過敏原，對堅(jiān)果過敏的人群在食用前要仔細(xì)閱讀配料表或提示信息，以免誤食引發(fā)過敏。

憑證留存易維權(quán)

購買月餅時應(yīng)保留好相關(guān)原始票據(jù)和有關(guān)憑證，網(wǎng)購月餅時注意收集和保存相關(guān)網(wǎng)絡(luò)購物證據(jù)，如：聊天記錄、交易記錄等，可作為維權(quán)依據(jù)。在發(fā)生消費(fèi)糾紛時，可及時撥打12315或12345進(jìn)行投訴，切實(shí)維護(hù)自身的合法權(quán)益。（咸安區(qū)消費(fèi)者委員會）