中國食品安全網(wǎng)訊(寧建鵬) 8月5日,記者從鄭州市市場監(jiān)督管理局獲悉,8月1日,鄭州市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長張元龍帶領(lǐng)工作人員到上街區(qū)督導(dǎo)食品安全及特種設(shè)備安全工作。
鄭州市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長張元龍一行查看酒店后廚環(huán)境衛(wèi)生
張元龍一行先后來到上街區(qū)雅樂軒酒店和銀都賓館,對酒店及周邊廣告牌匾整治、食品安全“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理建設(shè)和特種設(shè)備安全運行情況進(jìn)行檢查,逐一查看了后廚環(huán)境衛(wèi)生、制度上墻、食品存放、各類工具和容器區(qū)分?jǐn)[放、電梯日常維護(hù)、應(yīng)急保障人員在崗等情況,并現(xiàn)場模擬演練了電梯故障應(yīng)急處置。
張元龍強調(diào),各企業(yè)要高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,一絲不茍的推行“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理建設(shè)工作,同時要加強特種設(shè)備管理,將安全放到首位,確保在第十一屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會期間,群眾活動密集場所的食品安全和特種設(shè)備安全工作不出現(xiàn)任何問題,為人民群眾交出一份滿意答卷。