中國食品安全網訊（秦怡文） 為嚴格貫徹落實食品安全“四個最嚴”工作要求，規(guī)范水果生鮮市場經營秩序，近日，河南省寶豐縣市場監(jiān)管局結合“3·15”專項行動，在全縣范圍內組織開展水果生鮮市場專項檢查，保障消費者放心消費、安全消費。

執(zhí)法人員正在對生鮮水果進行檢查 圖片來源：寶豐縣市場監(jiān)管局

此次檢查，以水果生鮮銷售單位為重點，開展“全覆蓋”排查，認真檢查經營戶是否證照齊全，水果生鮮進貨臺賬記錄、進貨記錄及索證索票是否完善，是否存在經營腐敗變質的產品等內容。

執(zhí)法人員正在對生鮮水果進行檢查 圖片來源：寶豐縣市場監(jiān)管局

同時，執(zhí)法人員現(xiàn)場加強宣傳教育，認真講解食品安全法律法規(guī)，提高經營者法律意識和誠信經營意識，督促經營者自覺履行主體責任，嚴把證照關、進貨關、臺賬關和責任關，嚴禁有銷售腐爛變質水果、發(fā)芽土豆等違法違規(guī)行為，一經發(fā)現(xiàn)依法依規(guī)嚴肅查處，切實筑牢水果生鮮市場安全防線，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。

下一步，寶豐縣市場監(jiān)管局將扎實推進水果生鮮市場專項檢查工作，加大監(jiān)督檢查力度，切實保障消費者合法權益，營造公平有序的市場消費環(huán)境，全力提升人民群眾的滿意度和安全感。