5月17日，“2019亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會(huì)暨珠海國際水產(chǎn)品交易會(huì)”（以下簡稱“亞太展”）在珠海開幕。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、副部長于康震，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長張顯良?，珠海市人民政府副市長劉嘉文等出席。

鳳凰網(wǎng)廣東獲悉，本屆展會(huì)由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、長城國際展覽有限公司主辦，來自全國27個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的167家機(jī)構(gòu)、企業(yè)以及厄瓜多爾、比利時(shí)、美國等全球12個(gè)國家和地區(qū)的100余名海外展商前來參會(huì)、參展和采購。整個(gè)展期將持續(xù)三天。

產(chǎn)銷對(duì)接 漁業(yè)扶貧

近年來，全國漁業(yè)系統(tǒng)堅(jiān)持把發(fā)展貧困地區(qū)特色漁業(yè)產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)扶貧的重要措施，打造了稻漁綜合種養(yǎng)、鹽堿水漁農(nóng)綜合利用、冷水魚產(chǎn)業(yè)等典型模式，創(chuàng)立了一批優(yōu)質(zhì)特色品牌，有力促進(jìn)了貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民脫貧致富。

鳳凰網(wǎng)廣東獲悉，為促進(jìn)漁業(yè)發(fā)展與貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)有效銜接，進(jìn)一步拓寬貧困地區(qū)特色優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品銷售渠道，構(gòu)建采購端與貧困地區(qū)水產(chǎn)企業(yè)和貧困農(nóng)民的合作平臺(tái)，本屆展會(huì)同期舉辦了“綠色漁業(yè)助力扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)”漁業(yè)扶貧產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，來自全國17個(gè)省37個(gè)貧困縣的45家企業(yè)亮相珠海，展示展銷了100多個(gè)綠色、有機(jī)、品牌的優(yōu)質(zhì)特色水產(chǎn)品。在產(chǎn)銷對(duì)接簽約儀式上，意向成交金額高達(dá)3000萬元。

水產(chǎn)品類豐富 龍頭企業(yè)云集

據(jù)了解，本屆亞太展匯聚了種類豐富、品種齊全的各種水產(chǎn)品：有海洋捕撈，有海水及淡水養(yǎng)殖的，各種魚、蟹、蝦、鮮活、干制品、腌制品等?，F(xiàn)場(chǎng)還將展出各種品牌的三文魚、蝦、白蕉海鱸、黑斑蛙等。

同時(shí)，來自全國十多個(gè)省市的水產(chǎn)供應(yīng)鏈企業(yè)、餐飲企業(yè)、連鎖商超、電商平臺(tái)采購團(tuán)、水產(chǎn)商、國內(nèi)外海產(chǎn)協(xié)會(huì)等蒞臨展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)參觀洽談，各地水產(chǎn)龍頭企業(yè)悉數(shù)參展。強(qiáng)競(jìng)供應(yīng)鏈集團(tuán)、之山水產(chǎn)、誠匯豐農(nóng)業(yè)、集元水產(chǎn)、海綠水產(chǎn)等16家珠海市水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工、流通領(lǐng)域的重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參展。

據(jù)珠海市斗門區(qū)河口漁業(yè)研究所相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，研究所自2012年4月正式掛牌成立以來，堅(jiān)持以河口漁業(yè)為特色，重點(diǎn)針對(duì)斗門區(qū)代表性產(chǎn)品開展科研，海鱸、禾蟲等品種。其中“禾蟲的人工繁育禾灘涂增養(yǎng)殖技術(shù)”“海鱸的河口區(qū)人工淡化育苗技術(shù)”與海鱸活鮮運(yùn)輸已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，并取得良好的推廣示范效果。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，更有六位國家級(jí)名廚現(xiàn)身，攜高徒組團(tuán)共競(jìng)海鮮烹飪大賽。每個(gè)團(tuán)隊(duì)不僅要根據(jù)指定食材進(jìn)行前期菜品研發(fā)，現(xiàn)場(chǎng)烹飪“獻(xiàn)鮮”并發(fā)布成果，還要接受自選食材的“爭鮮”烹飪挑戰(zhàn)。

活動(dòng)期間，還同步舉辦亞太水產(chǎn)養(yǎng)殖展， 160家參展企業(yè)將展示銷售優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖的新技術(shù)，打造優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品品牌。