中國食品安全網(wǎng)訊(吳松林)重慶市酉陽縣市場監(jiān)管局近日在全縣范圍組織執(zhí)法力量,針對超市、便利店、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所,集中開展過期食品專項檢查行動,劍指食品安全隱患,全力保障群眾飲食安全。

行動聚焦副食、肉制品、糕點(diǎn)等易過期品類,執(zhí)法人員開展地毯式排查,嚴(yán)格核查經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨臺賬及保質(zhì)期管理,覆蓋貨架、冷藏柜及庫房。檢查發(fā)現(xiàn)個別商戶存在臨期食品未設(shè)專區(qū)、過期產(chǎn)品未及時下架等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令整改并依法立案查處。同時,執(zhí)法人員現(xiàn)場開展普法宣傳,督促經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,完善過期食品處置記錄制度。
截至目前,該行動已累計立案查處相關(guān)案件12起。下一步,該局將持續(xù)強(qiáng)化巡查監(jiān)管,暢通投訴舉報渠道,筑牢食品安全防線。




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